Восьмого июня 2018 года в рамках Недели российского ритейла (НРР-2018) в Центре международной торговли состоялось масштабное логистическое мероприятие лета - Форум по цепям поставок - Supply Chain Forum.
Темы Форума: цифровизация логистики и цепей поставок ритейла, сотрудничество, партнерство, коллаборация, совместные проекты и инициативы ритейлеров, производителей, поставщиков и других участников цепей поставок.
Цель Форума - обмен опытом и лучшими практиками участников цепей поставок по теме Форума.
Организаторами Форума выступили Совет профессионалов по цепям поставок, Российская ассоциация экспертов рынка ритейла (РАЭРР) и Минпромторг России.
Открыл форум Ташбаев Ырысбек, исполнительный директор Совета профессионалов по цепям поставок – сообщества руководителей и специалистов по логистике и цепям поставок компаний производителей и ритейлеров, объединяющего на сегодня 1500 человек из 500 компаний.
Тренды в цифровизации и цифровой трансформации в логистике и цепях поставок были рассмотрены в пленарном докладе Демина Василия, заместителя директора Координационного совета по логистике. Наиболее востребованными прорывными технологиям в управлении цепями поставок являются роботизация и автоматизация, предиктивная аналитика, Интернет вещей, беспилотники и дроны, сенсоры и автоматическая идентификация, моделирование логистической сети, дополненная реальность, 3D-печать, облачное хранение данных.
В работе пленарной сессии “Цифровая трансформация в логистике и цепях поставок” приняли участие Озеров Денис, Supply Chain Director MediaMarkt Russia, Рыжонков Руслан, Director of Supply Chain and Logistics METRO CASH&CARRY RUSSIA, Шадрин Сергей, Директор Supply Chain АШАН Ритейл, Штыков Павел, Директор по логистике Иль Де Ботэ, Янкович Антонина, Директор по логистике Mercury.
О внедрении проекта электронного обмена данными (EDI) в компании Леруа Мерлен Восток рассказали Понамарёв Михаил, Business Analyst EDI LEROY MERLIN VOSTOK и Тришина Наталья, Консультант по внедрению КОРУС Консалтинг СНГ. Цель проекта заключается в сокращении административных расходы в магазинах и на складах на 75% за три года. EDI должен позволить сократить расходы на операторов ввода данных и ввод счетов-фактур в магазинах. Реализация проекта позволит компании оставаться конкурентоспособной и агрессивной на рынке.
Новой концепции магазина для клиента было посвящено выступление Шадрина Сергея, Директора Supply Chain АШАН Ритейл Россия.
Сергей процитировал слова Генерального директора компании Франсуа Реми: «Мы усилим имидж дискаунтера. Но вместо того чтобы быть дискаунтером недорогих товаров, мы будем дискаунтером по всей линейке. То есть, даже если это премиальный товар, у нас он должен быть дешевле [чем у конкурентов]».
Новая концепция потребует существенных изменений в цепи поставок, а именно в управлении полкой и потоками, планировании формирования стоимости сервиса и подходе при работе с поставщиками.
О переходе на электронный документооборот с DIY на примере Леруа Мерлен Восток с применением УПД рассказал Артемов Руслан, Logistics Director TARKETT RUS. Сейчас наблюдается
Тенденция перевода всех видов взаимодействия с поставщиками в электронный формат – это: 1) электронная система размещения заказов от каждого магазина через оператора Edisoft/бронирование даты и времени приема поставок на РЦ; 2) специфические требования к заполнению отгрузочных документов (ед.изм/EAN коды/ссылки на документы) и маркировке; 3) запуск проекта по работе с поставщиками «Секвойя» (общая база данных по товарам/сокращение времени для листинга товаров/портал для поставщиков); 4) электронный документооборот (ЭДО) с поставщиками – Универсальный Передаточный Документ (УПД) вместо накладной ТОРГ-12 и счет-фактуры в бумажном виде. Для перехода на диджитализацию важно желание компании уменьшить количество процессов, не приносящих добавленной стоимости, поддерживаемое и внедряемое высшим менеджментом; понимание внутри компании, что диджитализация является конкурентным преимуществом; желание компании должно совпадать с желанием и возможностями контрагентов менять свои процессы; IT-службу нормального уровня развития; применять проектный подход к реализации с привлечением необходимых ресурсов.
Совместному прогнозированию с ДИКСИ по повышению точности оценки спроса было посвящено выступление Шапошниковой Арины, Старшего менеджера по управлению цепями поставок для ключевых клиентов PepsiCo | Wimm-Bill-Dann. Чтобы удовлетворять потребности покупателя ритейлу и поставщику необходимо работать синхронно. Торговая сеть и поставщик выделяют ключевые общие показатели для удовлетворения спроса конечного потребителя. Промежуточные результаты проекта: фокус на анализ результатов промо до уровня магазина, формирование общей оценки регулярных продаж, создание единой цепочки ожиданий по спросу от магазина до поставщика.
Живой и динамичный кейс совместной подготовки к введению помарочного учета алкогольной продукции был представлен Сафоновой Анной, Менеджером по логистике и работе с клиентами Бакарди Рус и Ганжа Татьяной, Менеджером проектов Ленты. Что же это такое - помарочный учет? Государственный регулятор – Росалкогольрегулирование (РАР) продолжает борьбу с контрафактом алкогольной продукции и ужесточает свой контроль. Теперь бутылка должна на всех этапах ее жизни с момента производства через импорт, дистрибуцию попасть в руки к потребителю, пройдя через систему РАР – ЕГАИС. РАР предложил участникам рынка инструмент – Агрегацию акцизных марок – это даже стало новым логистическим термином. Бутылка с маркой привязывается к коробу, а короба к паллете. Содержимое коробки и паллеты (в размере марок) можно узнать считыванием уникального штрих-кода. Участники алкогольного рынка долго пытались договориться о формате уникального штрих-кода короба, в итоге РАР разработал свой уникальный формат (CODE 128), состоящий из идентификатора организации в системе ЕГАИС, типа вложения (короб, паллета), года розлива и логистического идентификатора, обеспечивающего уникальность – 26 символов. РАР планирует контролировать в своей системе соблюдения размера этого кода. Спикеры подробно рассказали, как они готовятся к введению системы помарочного учета алкогольной продукции.
Кейс общего инструмента поставщика и ритейлера, обеспечивающего прозрачность цепи поставок, был представлен Петруниным Василием, Старшим менеджером по оптимизации цепочек поставок X5 Retail Group, Сатуло Ириной, Менеджером по проекту Click Service Retail X5 Retail Group, Штефаном Олегом, Менеджером по развитию цепочек поставок для ключевых клиентов компании PepsiCo Россия. Предпосылками проекта были: различные системы учета и аналитики у поставщика и ритейлера, отсутствие единого метода подсчета SLA, регулярные недопоставки товара, отсутствие своевременного контроля наличия товара на полке, неэффективное построение логистической цепи поставок, информационная изоляция поставщика. ИТ-структурой решения стали: EDI – электронные сообщения, NQ – складская система, JDA – система планирования спроса, SAP – учетная система, системы поставщиков. Были визуализированы блок Service Level и факторный анализ причин недопоставок, блок Service Level Time и срок исполнения заказов, блок совместного прогнозирования.
Вопросы совместной работы поставщиков с сетями обсудили участники панельной сессии Андрианов Дмитрий, Директор по логистике Мистраль алко, Артемов Руслан, Logistics Director TARKETT RUS, Гутерман Борис, Business Operations Director Canon RU, Ковальчук Алена, Директор по логистике и клиентскому сервису Дивизиона Москва-Центр Пивоваренной компании “Балтика”, Сушко Александр, Country Customer Logistics Manager Coca-Cola HBC Russia, Фащиленко Виталий, Logistics manager RU&BY Supply Chain Laundry & Home Care Henkel Rus и Шматков Станислав, Директор по управлению цепью поставок ЛАДОГА.
Работу Форума продолжила панельная сессия «Сотрудничество, партнерство, коллаборация ритейлеров, производителей, поставщиков и других участников цепей поставок». О факторах успеха совместной работы, причинах провала, эффекте от совместных инициатив, распределении выгод между участниками и преодолении неодинаковости вклада участников рассказали Виноградова Ирина, Директор по логистике Кофейного дома "ХОРСЪ", Воробьев Юрий, Директор по логистике РАЛЬФ Рингер, Ржешевская Анна, Директор по логистике Вольф Энергосберегающие системы, Хайцина Александра, SC Planning Director PO1 ПепсиКо Россия и Янкович Антонина, Директор по логистике Mercury.
В завершение Форума впервые на Неделе российского ритейла состоялась панельная сессия с участием представителей сообщества топ-менеджеров логистических компаний. Своим взглядом 3PL провайдера на цепь поставок от производителя до ритейлера поделились Андреев Андрей, Директор по логистике ЛАНКС, Бураго Сергей, Генеральный директор Группы компаний RUSTA, Зайнетдинов Марат, Операционный директор Логистической семьи NAWINIA, Золотарев Мирослав, Председатель правления АСЕХ Альянс и Капустин Сергей, Председатель совета директоров СТА Логистик.
В работе Форума приняли участие 240 делегатов.
Ссылки:
- Официальный сайт НРР-2018: https://retailweek.ru/
- Открытая страница Совета профессионалов по цепям поставок: https://www.facebook.com/supplychainrussia/
- Открытая страница сообщества топ-менеджеров логистических компаний: https://www.facebook.com/tmlogc/
