Продукты питания и фреш

Общепит сокращается: массовые форматы зажаты между слабым трафиком и ростом затрат
03.10.26
Слабая путина меняет закупки красной рыбы: форель сравнялась с кетой по цене
02.10.26
Мультипозиционные заказы на готовую еду усиливают требования к наличию и условиям хранения
02.10.26
«Квартет вкусов» растет без гонки за масштабом: ставка на дворовые точки
01.10.26
Логистика продуктовых сетей дорожает быстрее цен
01.10.26
Продукты дорожают неравномерно: сезонное снижение не снимает ценового давления
30.09.26
Пять рыбных SKU «Ленты» получили награды, но динамику спроса определяют продажи
29.09.26
Мёд дорожает быстрее продовольственной инфляции: себестоимость усиливает давление на цену
29.09.26
Продажи свинины выросли на 13%, пока курица дорожает и теряет продажи
28.09.26
Нишевые продукты выходят из ниши: спрос меняет ассортимент и управление запасами
25.09.26
Продуктовые сети замедляют экспансию и ужесточают отбор новых точек
24.09.26
На WorldFood Moscow 2026 эксперты обсудили, как меняются правила выхода на полку: в центре — уникальность, данные и коллаборации
23.09.26
Каждый второй чек с кофе в «Пятёрочке» включает выпечку — X5 расширяет кофейные зоны
23.09.26
В городах-миллионниках стало меньше бургерных: издержки усложняют экономику точек
23.09.26
Реклама на портале

Telegram-канал
t.me/logisticsru

Еженедельный новостной дайджест на вашу почту!