Продукты питания и фреш

Экспорт подсолнечного масла дорожает: как геополитика и логистика меняют рынок
01.04.26
Постная полка выходит из сезонности: как растительные продукты меняют закупки, ассортимент и food-логистику
01.04.26
«ВкусВилл» ужесточает вход в цепочку поставок: ставка на аудит, резерв мощностей и развитие производителей
31.03.26
«Магнит» сокращает плечо поставок в Восточной Сибири: новый склад в Иркутске усиливает позиции локальных производителей
31.03.26
«Пятёрочка» усиливает сегмент готовой еды: сезонная линейка расширяет ассортимент и усложняет логистику
30.03.26
«Магнит» уходит в глубину цепочки поставок: зачем ритейлеру собственное производство и что это меняет для логистики, качества и ассортимента
30.03.26
«Бахетле» ставит на су-вид: как технология ресторанного уровня меняет рынок готовой еды в ритейле
29.03.26
Пекарни с улиц уходят в ритейл: почему рынок выпечки в России начал сжиматься и что это меняет для торговли и логистики
27.03.26
Хлеб уходит в новые форматы: что меняется на рынке хлебобулочных изделий и почему это важно для ритейла и цепей поставок
27.03.26
Ресторанный рынок вошел в фазу жесткой оптимизации: почему падение трафика уже меняет всю экономику HoReCa
26.03.26
HoReCa перестает быть «запасным» каналом для пивоваров: почему стагнация баров и ресторанов бьет по всей цепочке поставок
26.03.26
Фрукты выходят за пределы «здорового перекуса»: как меняется спрос в российском ритейле весной
26.03.26
«Магнит» расширяет рыбную ready-to-eat-категорию: почему ритейлер делает ставку на готовые блюда из рыбы
25.03.26
Яйца перед Пасхой снова дорожают: где заканчивается сезонность и начинается ценовой риск для ритейла
25.03.26
Реклама на портале

Telegram-канал
t.me/logisticsru

Еженедельный новостной дайджест на вашу почту!