Продукты питания и фреш

Ресторанный рынок растет в деньгах, но рестораны теряют маржу
25.06.26
«Му-му» сокращается: старый формат кафе проигрывает доставке и ритейлу
25.06.26
Бройлер дорожает не весь: как меняется экономика закупок
24.06.26
Роспотребнадзор готовит производителей готовой еды к более жесткому надзору
24.06.26
Доставка продуктов упирается в контроль сборки, упаковки и замен
23.06.26
Молочные проекты теряют доходность: перепроизводство охлаждает инвестиции в отрасль
23.06.26
Агрохолдинги идут в розницу за маржой, но получают риски ритейла
22.06.26
Яйца дешевеют: ритейл снижает закупку, птицефабрики теряют маржу
22.06.26
Холодные склады растут в метрах, но дефицит для продовольственной логистики сохраняется
21.06.26
ВкусВилл ищет пищевые технологии в вузах: как food-ритейл расширяет R&D-контур
21.06.26
Готовая еда уводит будничный спрос из ресторанов в ритейл
19.06.26
Производство мороженого может вырасти на 12%, но рынок проверит спрос
19.06.26
От вылова до полки: как ритейл управляет коротким сезоном ультрафреша
18.06.26
Продуктовые сети считают каждый метр: как спрос и издержки тормозят экспансию
18.06.26
Реклама на портале

Telegram-канал
t.me/logisticsru

Еженедельный новостной дайджест на вашу почту!