Сервис доставки горячей еды Сгоряча подвел итоги 2024 года, продемонстрировав впечатляющие результаты. Объем заказов вырос в 1,5 раза, достигнув отметки 5,5 млн доставленных блюд, а выручка увеличилась на 75%, превысив 3 млрд рублей.
Ключевые достижения 2024 года
-
Рекордный рост сети дарккитчен
Сгоряча увеличил темпы открытия новых кухонь в 2,5 раза. Сейчас сеть насчитывает более 150 дарккитчен по всей России. -
Выход в офлайн
Проект дебютировал в офлайне с 12 точками, включая фудкорты в торговых центрах, интеграцию в магазины и грейсторы ВкусВилл, а также гастродарки. Кроме того, брендированный фудтрак с натуральным стритфудом участвовал в 28 фестивалях. -
Региональная экспансия
Сгоряча появился в 21 новом городе, включая Екатеринбург, Челябинск, Краснодар, Уфу, Саратов, Новороссийск и другие. Теперь сервис работает в 38 регионах страны. -
Популярные блюда и обновление меню
Ассортимент Сгоряча насчитывает более 160 блюд, ежемесячно дополняемых новинками. В 2024 году в топ хитов вошли:- Закрытые бургеры;
- Салат «Ницца от шефа»;
- Бургер «Мангович»;
- Вафля «Жюльен».
Категория вторых блюд сохраняет лидерство в продажах (31%), следом идут завтраки, сэндвичи и супы.
Тенденции и новые форматы
-
Семейные блюда и комбо-наборы
Рост популярности больших упаковок и семейных порций отметил увеличение спроса в этой категории. -
Растительные линейки
Спрос на вегетарианские и постные блюда вырос на 125%, что отражает устойчивый интерес к растительным продуктам.
Планы на 2025 год
Сгоряча продолжит масштабирование в 2025 году. Ключевые направления:
- Расширение сети дарккитчен в регионах;
- Развитие офлайн-форматов, включая фудкорты и гастродарки;
- Диверсификация ассортимента с акцентом на качество и новые вкусы.
Сергей Павлов, лидер проекта, отметил:
«Мы нашли формат, который полностью соответствует нашим ценностям и возможностям. Предлагая покупателям свежую кулинарию из проверенных ингредиентов, Сгоряча укрепляет свои позиции на рынке и продолжает расти, опираясь на пожелания клиентов».
Сгоряча завершает год с амбициозными планами и уверенностью в их реализации, задавая новые стандарты качества и удобства для клиентов.