
Франчайзинговая сеть ресторанов грузинской кухни «ХОЧУ ПУРИ» активно наращивает своё присутствие на российском рынке, становясь одним из наиболее привлекательных партнеров для торгово-развлекательных центров (ТРЦ). В 2025 году компания планирует открыть 22 новых ресторана, расширяя географию присутствия в таких городах, как Новосибирск, Иваново, Омск, Санкт-Петербург (где будет уже третье заведение), Набережные Челны, Москва, Южно-Сахалинск, Ульяновск, Сургут и Казань. Ожидается, что общая площадь новых объектов составит порядка 8 800 кв. м.
Секрет популярности: генерация трафика и лояльность клиентов
Одна из ключевых причин успеха бренда — это высокая способность привлекать клиентов. По данным компании, около 50% посетителей целенаправленно выбирают именно «ХОЧУ ПУРИ», приезжая в рестораны даже из удалённых районов. Это делает сеть привлекательной не только для посетителей, но и для инвесторов, стремящихся к стабильному потоку клиентов.
Такая популярность приводит к тому, что франчайзи-партнёры зачастую сразу открывают по два ресторана в одном городе, чтобы максимально охватить целевую аудиторию. Например, в 2024 году сеть пополнилась десятью новыми заведениями, включая локации в Санкт-Петербурге (два ресторана), Ижевске, Томске, Красноярске, Ульяновске, Нижнем Новгороде, Набережных Челнах, Уфе и Перми.
Стратегическое развитие и динамика роста
«ХОЧУ ПУРИ» демонстрирует впечатляющую динамику роста, которая подтверждает не только популярность бренда среди посетителей, но и высокий интерес со стороны инвесторов. Стремительное расширение сети укрепляет позиции компании как одного из лидеров в сфере ресторанного франчайзинга в России.
В 2025 году компания планирует продолжить агрессивное развитие, открывая новые локации в стратегически важных городах и увеличивая узнаваемость бренда. В условиях растущей конкуренции в ресторанном бизнесе «ХОЧУ ПУРИ» успешно использует свою модель франчайзинга для завоевания новых рынков и увеличения доли присутствия.
Перспективы и планы на будущее
Благодаря успешной стратегии привлечения трафика и умению адаптироваться к потребностям целевой аудитории, бренд «ХОЧУ ПУРИ» продолжает закрепляться в числе ведущих игроков на рынке ресторанного франчайзинга в России. Ожидается, что активное расширение сети и открытие новых локаций в 2025 году ещё больше усилят позиции компании, делая её выбором номер один для гостей, ценящих аутентичную грузинскую кухню и качественный сервис.
В условиях высокой конкуренции и стремительно меняющегося рынка, «ХОЧУ ПУРИ» остаётся примером успешного развития благодаря продуманной стратегии роста и ориентированности на потребности клиентов.
Экспансия «ХОЧУ ПУРИ» свидетельствует о растущем интересе к грузинской кухне и увеличивающемся спросе на качественные франшизы в ресторанной индустрии. Это открывает новые возможности для предпринимателей, желающих инвестировать в успешный и динамично развивающийся бизнес.