Согласно исследовательскому холдингу РОМИР, рынок слабоалкогольных коктейлей в России демонстрирует значительный рост. Общая аудитория потребителей увеличилась на 2,7% за последний год, достигнув 15,8%. При этом частота покупок остаётся стабильной, что свидетельствует о прочности этой категории на рынке.
С апреля 2023 по март 2024 года продажи слабоалкогольных коктейлей выросли на 15% в натуральном выражении и на 20% в денежном выражении. Этот рост обеспечивается в основном за счёт новых покупателей, хотя значительная часть потребителей всё ещё предпочитает другие алкогольные напитки, такие как пиво, водка и шампанское, что указывает на высокую конкуренцию в сегменте.
Среди ключевых изменений в структуре потребителей отмечается рост категории редко покупающих, которые приобретают напитки не чаще двух раз в год. Доля более активных покупателей, напротив, снизилась, что свидетельствует о перераспределении внутри аудитории. Однако частота покупок среди всех категорий выросла, что может свидетельствовать о том, что слабоалкогольные коктейли всё чаще воспринимаются как напиток для регулярного употребления.
Портрет основного покупателя также меняется: увеличивается доля молодых покупателей (18-24 года) и старших возрастных групп (46-54 года). В то же время, доля потребителей в возрасте 25-34 лет уменьшилась. Среди покупателей стало больше не состоящих в браке, что также влияет на общую структуру потребления.
Лидерами рынка остаются бренды «Очаково», «Hooper’s Hooch» и «Черный русский», которые демонстрируют значительный рост. В то же время, бренд «Ten Strike» показывает существенное падение.
В целом, рынок слабоалкогольных коктейлей в России находится в состоянии трансформации, и производителям необходимо учитывать новые тренды и адаптироваться к ним для удержания своих позиций и привлечения новых потребителей.
