«Магнит» продолжает выстраивать собственную экосистему взаимодействия с малым агробизнесом: ритейлер запустил в Московской области агрегатор фермерской продукции в партнерстве с «Милкбокс ритейл». Механизм позволяет десяткам небольших хозяйств выйти на полки федеральной сети, снизив операционные риски, а самим магазинам — расширить ассортимент свежих локальных продуктов.
Новый формат, который решает системную проблему рынка
Российский рынок локальной молочной и мясной продукции исторически фрагментирован: большая часть хозяйств не обладает инфраструктурой для стабильных поставок — холодильными мощностями, фасовочными линиями, логистикой и компетенциями работы с крупным ритейлом.
Агрегатор закрывает этот разрыв.
В Московской области партнёр «Магнита» — «Милкбокс ритейл» — берет на себя весь первичный контур:
-
приемку и сортировку продукции;
-
формирование поставочных партий;
-
подготовку документов;
-
фасовку, маркировку и упаковку;
-
доставку в торговые точки.
Ритейлер, в свою очередь, обеспечивает гарантированный канал сбыта и сервисную поддержку для фермеров: консультации, помощь с документацией, предоставление аналитики и даже софинансирование закупок сырья и упаковки. Такая модель снижает порог входа для производителей и повышает предсказуемость поставок.
Стартовые масштабы: кто уже работает через агрегатор
На первом этапе через площадку в региональную сеть «Магнита» продукцию поставляют восемь хозяйств Подмосковья. Ассортимент превышает 40 SKU — от молока и кефира до ремесленных сыров и мясной гастрономии.
Доставка выполняется более чем в 30 магазинов разных форматов. Потенциальный объём годовых поставок категории fresh оценивается более чем в 130 тонн — показатель, сопоставимый с производством средних фермерских предприятий.
Как агрегаторы меняют структуру региональных цепочек поставок
Запуск проекта в Московской области стал продолжением программы, которую «Магнит» развивает с конца 2022 года. Первые агрегаторы появились в Тульской области, затем — в Волгоградской, Ленинградской, Краснодарском крае и в Дагестане (для плодоовощных поставок).
Для ритейлера это стратегическая инвестиция в устойчивость поставок и диверсификацию ассортимента:
-
Локализация поставок снижает транспортные расходы и зависимость от удалённых производителей.
-
Сокращение времени от производства до полки повышает качество продуктов категории fresh.
-
Повышение доли локальных брендов усиливает лояльность покупателей — спрос на продукты от местных производителей растёт быстрее среднего темпа по категориям fresh.
По словам Максима Титова, исполнительного директора компании по внешней политике и развитию регионов, в Московской области продажи фермерской продукции заметно увеличились, но доля категории остаётся относительно небольшой — и агрегатор призван изменить эту структуру предложения.
Фермеры получают стабильный сбыт и снижение операционных рисков
Для небольших хозяйств ключевая проблема — несовпадение собственных процессов с требованиями федеральных сетей. Регламентированный документооборот, маркировка, транспортные нормы и стандарты качества часто делают работу напрямую невозможной.
Агрегатор решает эту проблему по нескольким направлениям:
-
унифицирует требования;
-
обеспечивает хранение и первичную обработку;
-
помогает в планировании производственных объёмов;
-
частично закрывает потребность в оборотных средствах;
-
предоставляет поддержку в агростраховании.
Как отмечает Сергей Оганов, заместитель министра сельского хозяйства Подмосковья, проект создаёт более прямой и технологичный путь фермерской продукции до покупателя, позволяя региональным производителям выйти на полки сети без лишних затрат.
Что это значит для рынка?
1. Рост доли локальных поставщиков в федеральных сетях
Спрос на региональные продукты растёт, а ритейлеры конкурируют уже не только ценой, но и качеством fresh-ассортимента.
2. Формирование новых региональных логистических центров
Агрегаторы фактически становятся узлами мягкой индустриализации сельского хозяйства.
3. Создание стандартов работы для малых хозяйств
Модель позволяет небольшим фермам постепенно переходить на требования крупных сетей.
4. Сокращение логистических плеч и издержек
Часть поставок замещает межрегиональные перевозки, снижая себестоимость.
Вывод
Запуск агрегатора фермерской продукции в Московской области — не просто региональный проект «Магнита». Это шаг к формированию нового типа продовольственных цепочек, где крупный ритейлер становится инфраструктурной платформой для региональных производителей.
Такие сервисы способны изменить структуру поставок fresh-категории, повысить доступность локальных продуктов и улучшить устойчивость региональных продовольственных рынков.
