Сеть районных центров «Место встречи» завершила 2024 год значительным расширением гастрономического предложения: на фуд-холлах в объектах сети открылось 21 новый корнер с разнообразными кухнями мира. Общая площадь новых заведений составила 423,58 кв. м.
Новые гастрономические точки
«Крошка-картошка» открыла три новых корнера в IV квартале:
- «Место встречи Орбита» — площадь 18 кв. м.
- «Место встречи Первомайский» — площадь 27 кв. м.
- «Место встречи Байконур» — площадь 20 кв. м.
А в феврале 2025 года запланировано открытие еще одного корнера в «Место встречи Орион».
Первая точка сети «Вкус и Лосось» заработала на «Место встречи Первомайский» (19,5 кв. м).
В фуд-холлах появилось несколько новых концепций мексиканской кухни:
- «ШефТако» в «Место встречи Орбита» (21,5 кв. м).
- «Дон Хулио» в «Место встречи Ангара» (13,4 кв. м).
В «Место встречи Киргизия» открылись сразу несколько новых заведений:
- «Гиро-Гирос» (18,49 кв. м).
- Бар «Практика» (22,74 кв. м).
- «Шаурму ели» (14,3 кв. м).
- Pasta&Pizza Gastro bar (22 кв. м).
Турецкая сеть Feed up начала работу в «Место встречи Янтарь» (28 кв. м), а в феврале новый корнер сети откроется на «Место встречи Байконур» (32 кв. м).
Паназиатская, грузинская и итальянская кухни
На фуд-холле «Место встречи Первомайский» открылись:
- Паназиатские корнеры Shanshan и «ВьетКуан».
- Грузинский корнер «Хинкали & Со».
Новые корнеры появились и в других районных центрах:
- В «Байконуре» начал работу итальянский ресторан Pappardelle (23,13 кв. м).
- В «Орбите» — индийская кухня Rasoi Tochka (17,82 кв. м).
- В «Софии» — точка с популярным напитком Gotcha Bubble Tea (23,3 кв. м).
Популярность фуд-холлов
По словам директора по управлению взаимоотношениями с арендаторами ADG group Евгении Кузьминых, формат фуд-холлов становится все более востребованным среди москвичей. «Мы активно развиваем гастрономические пространства, чтобы предоставить посетителям возможность попробовать кухни мира в комфортной атмосфере рядом с домом», — отметила она.
Опрос посетителей сети показал, что фуд-холлы — самый популярный формат заведений общественного питания среди жителей столицы.
Планы на будущее
В 2025 году сеть «Место встречи» планирует открытие новых корнеров, расширяя гастрономическое предложение и укрепляя свои позиции как ведущего оператора районных центров с разнообразным фуд-холлом.