X5 Group, ведущая продуктовая розничная компания в России, управляющая торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», объявляет о создании интерактивной карты с информацией о доступной инфраструктуре сбора и переработки пищевых отходов. На ней отмечены компании из разных регионов России, которые предлагают современные технологичные решения в этой сфере.
«Одна из целей стратегии устойчивого развития X5 — ответственное потребление и использование ресурсов. Наша компания стремится развивать экономику замкнутого цикла и уже сегодня мы передаем на переработку до 93% материалов от собственных операций и до 20% пищевых отходов. Для того, чтобы такой подход развивался и у нас, и у наших партнеров, мы собрали на одной площадке актуальную информацию о доступных решениях по переработке пищевых отходов в России», — говорит директор по устойчивому развитию X5 Group Мария Подкопаева.
Сейчас на интерактивной карте, разработанной дирекцией по инновациям X5, отмечены компании, которые предоставляют различные товары и услуги по переработке, такие как сублимация органических отходов и производство пищевых добавок, компостирование, продажа пресс-компакторов, продажа установок для утилизации отходов, строительство биогазовых станций и другие.
В дальнейшем X5 Group будет добавлять данные о новых участниках, в том числе получая информацию от самих переработчиков и поставщиков.
