Ситуация, сложившаяся на сегодняшний день на российском рынке питьевой и минеральной воды, лишний раз доказывает, что партизанский маркетинг жив и, похоже, будет жить. Признавая бесспорное доминирование двух мировых титанов рынка - Coca-Cola Company и Pepsi-Cola Int., отечественные производители не перестают бороться за свое место под солнцем, а если быть точнее - за место на столе у потребителя или даже в миске его четвероногого любимца.
Основное событие 2005 года так и не состоялось - несмотря на многочисленные разговоры, слухи и появляющиеся с завидной регулярностью публикации в СМИ компания Nestle Waters так и не вывела новый бренд на рынок. В самой компании предпочитают пока никак не комментировать ситуацию. Однако большинство игроков на рынке полагают, что наиболее вероятный кандидат от Nestle Waters - бренд Pure Life (сейчас этот бренд представлен в корпоративном сегменте и доставляется в 19-литровых бутылях в московские офисы и квартиры). Возможно, появление нового игрока на рынке приведет к его переделу - по крайней мере, в том, что при значительных инвестициях в продвижение новому бренду Pure Life удастся отнять часть потребителей у "ПепсиКо" и "Кока-Колы", мало кто сомневается.
Кто не хочет в бизнес-класс?
Если говорить о ценовом позиционировании, то рынок воды можно подразделить на нижний, средний и премиальный сегменты. Но это деление условно, так как сами производители затрудняются определить границы, отделяющие один сегмент от другого. Нижнеценовой сегмент представлен в основном локальными компаниями. Тем не менее, многие игроки относят к нижней ценовой категории, например, "Святой Источник" (на смену которому и должен прийти новый бренд), а среднеценовой сегмент (или, как его еще называют, "бизнес-сегмент") оставляют за двумя вечными конкурентами: "Кока-Колой" и "Пеп-сиКо" с брендами "БонАква" и "Аква Минерале" соответственно. По данным ACNielsen за период декабрь 2004 - ноябрь 2005 года совокупная доля этих компаний в розничных продажах составила 26, 7% в физическом и 28, 7% в стоимостном выражении. Показателен пример того же Pure Life. Во всем мире этот бренд позиционируется в нижнеценовом сегменте, однако, учитывая российские реалии, он, скорее всего, попадет (если все-таки появится на рынке) в среднюю ценовую нишу. Премиальный сегмент представлен в основном импортными брендами - Vittel, Perrier, S.Pellegrino, Acqua Panna (все перечисленные марки входят в портфель Nestle Waters), Evian (Danone) и ряда других. Несмотря на то что часть экспертов называет сегмент премиум достаточно интересным (в силу роста благосостояния населения), перспектива массового перехода производителей в люкс выглядит маловероятной: все-таки сегмент слишком маленький, чтобы зарабатывать на объемах продаж. Кроме того, основной упор в продвижении премиальных брендов производители и дистрибьюторы делают на сегмент HoReCa, хотя, конечно, продукция этого класса представлена и в рознице). В итоге складывается непростая ситуация: высокомаржинальный премиальный сегмент слишком мал, чтобы давать объемы продаж, а самый объемный - бизнес-класс - занят двумя компаниями-гигантами. Поэтому большинство российских компаний, и прежде всего локальные производители, закрепились в нижнем сегменте. Основное конкурентное преимущество таких компаний - низкие затраты на логистику (практически вся "локальная" вода разливается в том же регионе, где и реализуется), за счет чего они могут успешно конкурировать с международными производителями по цене. Излишне говорить, что, приняв решение продавать продукцию в другом регионе, такие локальные компании автоматически теряют свое главное преимущество - низкие затраты на логистику, зато находят новых конкурентов. Сложность положения признают и сами производители: "Наиболее выгодным сейчас является бизнес-сегмент, - отмечает генеральный директор компании "ВНВ Шорле Беверид-жиз" Михаил Четвертаков. - Но ситуация сейчас такова, что реальное место осталось только в эконом-классе, где в основном все российские компании и работают, так как в бизнес-классе безраздельно властвуют "ПепсиКо" и "Кока-Кола", а сектор премиум настолько мал, что может рассматриваться только как имиджевое дополнение к ассортименту компании".
Классика в поисках современности
Тем не менее, ряд компаний рассматривают свое положение в премиальном сегменте как основное конкурентное преимущество. Среди этих компаний GG&MW (бренд "Боржоми") и ряд компаний, выпускающих "Ессентуки", в том числе "Вимм-Билль-Данн" и Ессентукский ЗМВ. Одним из значимых событий прошедшего года генеральный директор компании дистрибуторской компании "Воды Боржоми" Татьяна Каримова называет также и перевод в премиальный сегмент бренда "Нарзан" (ОАО "Нарзан"). В отличие от среднего и нижнего сегментов, граница между которыми не так очевидна, "водораздел", отделяющий элитные бренды, проходит по отметке в 15-16 руб. за 0, 5 л. Основной актив этих брендов - безупречная репутация, полученная еще в советские времена, но страдающая, к сожалению, из-за наплыва контрафактной продукции. Однако в этой традиционности кроется и уязвимость классических марок: такие бренды, как "Боржоми" и "Нарзан" известны на рынке более ста лет, поэтому в последнее время обе компании предприняли попытки осовременить слишком уж классический имидж и расширили ассортимент более "продвинутыми" продуктами. Так, GG&MW расширила линейку "Боржоми" более легким газированным "Боржоми легкий" с пониженной минерализацией, а также негазированной питьевой водой под маркой "Родники Боржоми". Новый "негазированный" бренд появится скоро и у компании "Нарзан". Правда, в компании решили отойти от зонтичного брендинга и назвали новинку "Ледяная жемчужина". Еще один новичок в портфеле брендов компании - "Шорли", сильногазированный сокосодержащий безалкогольный напиток с добавлением минеральной воды "Нарзан" и натуральных соковых концентратов.
Расширение линеек классических марок за счет включения в ассортимент питьевой воды - очень своевременная мера, которая поможет "старожилам" удержать рыночную долю в борьбе с "питьевыми" марками. По мнению коммерческого директора компании "Шишкин лес холдинг" Давида Мнацаканяна, в ближайшем будущем перераспределение сегментов на рынке неизбежно: если раньше основным продуктом можно было считать минеральную воду, то теперь более привычной для потребителей становится питьевая вода, а минеральная в скором будущем будет восприниматься как лечебное средство и станет занимать незначительный сегмент рынка. Возможно, премиальное позиционирование - правильная стратегия для классических марок. Все больше маркетологов говорят о том, что кажущаяся сейчас перспективность среднего сегмента - не более чем миф. С одной стороны, сегмент value for money - реальная альтернатива для развивающегося в России среднего класса. Однако по мере развития розничных сетей и появления "водных" СТМ все больше потребителей будут выбирать между товарами с дополнительной стоимостью - репутацией и уникальностью тех же "Боржоми" и "Ессентуков" - и напитками собственных торговых марок ритейлеров.
Вход по пригласительным
Не секрет, что большинство питьевой воды на рынке не является природной, вода просто "прогоняется" через очистительные фильтры и насыщается необходимыми минералами и витаминами. Поэтому такое производство может быть размещено на любом профильном заводе и не зависеть от природных источников. По мере развития СТМ розничные сети смогут размещать заказы на выпуск воды на любом подходящем для них производстве и успешно конкурировать с брендами по цене. Вода под СТМ продается в сетях "Перекресток", "Рамстор" и ряде других, причем в "Перекрестке", например, вода собственной торговой марки объемом 5 л занимает первое место по товарообороту среди аналогичной продукции. По словам директора по маркетингу компании "Рамэн-ка" Орчуна Оната, питьевая вода в бутылках по 5 л была одним из первых продуктов, выпущенных под СТМ, сейчас на ее долю приходится 20% всех продаж воды в этой упаковке. В компании рассчитывают закрепить успех - к лету в сети планируется появление как газированной, так и негазированной воды под СТМ объемом 0, 5 и 1 л. Розничные сети с каждым годом проявляют все больший интерес к категории минеральная и питьевая вода. Один из показателей такого интереса - поднявшиеся за последние два года цены за вход в сети. "Цены на воду растут медленнее инфляции, кроме того, основной объем продаж сегодня взяли на себя сети, поэтому мелким компаниям пробиться на полки становится все сложнее", - отмечает Давид Мнацаканян. Уже сейчас на долю супермаркетов приходится максимальная доля продаж воды - 37, 2% по объему, что же касается стоимостного распределения, то доля торговых точек современных форматов практически сравнялась с долей продуктовых магазинов - 34, 9 и 35, 3% соответственно (данные розничного аудита компании ACNielsen в 16 крупнейших городах России за период декабрь 2004 - ноябрь 2005 года). Различные приемы трейд-маркетинга (прежде всего промо-акции для потребителей) становятся все популярнее у игроков на рынке. Так, об активизации усилий на этом направлении заявили такие компании, как "КС", "ВНВ Шорле Бевериджиз", Nestle Waters и ряд других. Однако не всегда речь идет только о пресловутых "входных билетах". "Оплата "входных билетов", на которых настаивает сетевая розница, а в последнее время и некоторые оптовые компании, - бесполезная трата денег, - предостерегает Михаил Четвертаков. - Поверьте, ничем они вам не помогут и ни за какие деньги. Мы в своей практике упор делаем на прямые контакты, то есть собственными силами стараемся донести информацию о нашей продукции непосредственно до тех лиц, которые в ней заинтересованы и могут принять решение о ее закупке".
Ликбез по воде
Помимо присутствия на полках, условием - но не гарантией успеха на рынке - становится и рекламный бюджет, который компании рассчитывают потратить на продвижение нового бренда. С каждым годом уровень инвестиций, необходимых для того чтобы пробить рекламный клаттер, становится на порядок выше. Так, в 2004 году инвестиции в вывод и продвижение новой марки природной питьевой воды "Заповедник" от компании "Вимм-Билль-Данн" составили $7 млн, в марку Arctic (бренд развивает компания "Мегапак"), по сообщениям в СМИ, было вложено $3 млн. Обе компании строили вполне амбициозные планы по завоеванию значительных долей рынка, однако пока в число лидеров не пробились. Аналитики признают, что плата за вход в отрасль существенно возросла. "Сегодня цена завоевания более-менее ощутимой доли рынка - уже не $400 тыс. и даже не $4 млн., - отмечает Давид Мнацаканян. - Рынок поделен, и новичку придется запастись прежде всего терпением и деньгами, время головокружительного роста прошло". По оценке некоторых экспертов, в случае вывода на рынок Pure Life компания Nestle Waters планирует потратить не менее $14-17 млн. Такие бюджеты нужны для продвижения не только самого бренда, но и всей категории. Например, многие эксперты говорят о том, что наряду с традиционными 0, 5 и 1-литровыми упаковками все популярнее становится вода в 5-литровых бутылях, которая может быть использована для приготовления пищи. "Можно отметить увеличение потребления бутилированной воды в 5-6-литровых бутылках, так как люди все больше используют ее как альтернативу водопроводной воде", - говорит руководитель отдела маркетинга компании Nestle Waters Владимир Пискарев. Во многом росту популярности этого вида упаковки способствуют непрекращающиеся публикации в СМИ о вреде водопроводной воды для здоровья. "Сейчас происходит перелом в сознании потребителя, - отмечает директор по маркетингу компании "КС" Иван Подгребельный. - При частом упоминании в СМИ фактов о несоответствии водопроводной воды нормам чистая вода массово используется не только для утоления жажды, но и для приготовления пищи, что в свою очередь вызывает бурный рост рынка "офисной" воды, но не для офисов, а для домашних нужд". По данным розничного аудита ACNielsen, доля продаж (в физическом объеме) воды в упаковке емкостью более 3 литров увеличилась с 20, 9% за период с декабря 2003 по ноябрь 2004 года до 23, 2% за аналогичный период 2004-2005 годов. По мнению Татьяны Каримовой, сложности в продвижении выражаются в том, что в настоящий момент российский потребитель не видит различий между натуральной и искусственно обогащенной водой. "Потребуется время для создания культуры потребления натуральной бутилированной воды. Хорошим драйвером для этого можно считать развитие сегмента воды в больших упаковках", - резюмирует эксперт. Рост популярности больших емкостей отчасти помогает выравнивать сезонность в продажах на рынке. "Существующая сезонность пока связана с тем, что в холодные месяцы уменьшается потребление воды в упаковке 0, 5-1, 25 л, что неудивительно: вряд ли кому-то захочется пить на улице при температуре -25 градусов, - поясняет маркетинг-менеджер категории "Вода" компании "Кока-Кола" Ирина Жданова. - Большие упаковки емкостью от 2 л в некоторой степени сглаживают вышеуказанную тенденцию".
Проще решение -выше результат
БОЛЬШИМИ медиабюджетами располагают лишь крупные мировые игроки, а с меньшими средствами на рынке минеральной и питьевой воды делать нечего. "Специфика нашего рынка сейчас такова, что, даже если у вас огромный рекламный бюджет, результат от рекламы в существующем "рекламном шуме" будет нулевым", - полагает Михаил Четвертаков. Однако это не означает, что вход на рынок для мелких компаний закрыт. Сосуществование в условиях неоспоримого лидерства двух-трех крупных компаний - одно из условий развития так называемого партизанского маркетинга. Главный девиз партизанского маркетинга - результат при ограниченных возможностях. Минимальные бюджеты, которыми располагают компании - адепты партизанского маркетинга, - одновременно их слабая и сильная сторона. Ограниченность в средствах (по сравнению с мегабюджетами гигантов) вынуждает компании идти в обход традиционных путей, открывать для своей продукции новые рыночные ниши, по-новому эксплуатировать привычные потребительские свойства товаров. Принципами партизанского маркетинга охотно пользуются и небольшие российские компании - для них это единственный способ заявить покупателю о себе.
"К счастью, тенденции сохранились прежние - это желание пробиться и отобрать часть рынка у "Пепси-Колы" и "Кока-Колы", - замечает Михаил Четвертаков. - Каким образом это сделать, у каждой компании свой подход, но давно замечено: чем проще решение, тем выше результат", - продолжает эксперт.
Один из выходов в такой ситуации - указать потребителю на новые свойства привычных продуктов. Тенденция последнего времени - позиционирование воды как элемента диеты и здорового образа жизни. Справедливости ради нужно отметить, что тенденция впервые была обозначена теми же лидерами - обогащенные витаминами и минералами воды появились в ассортименте Coca-Cola Company и Pepsi-Cola Int. Однако более мелкие компании эту тенденцию продолжили и развили. Так, "ВНВ Шорле Бевериджиз" выпускает кислородную воду Standard 02 (с различной степенью насыщения кислородом в зависимости от типа потребителей: для спорта, для отдыха и т.д.) и французский сокосодержащий лимонад "Шорле". Основным каналом реализации продуктов в компании выбрали спортивные организации и фитнес-центры и выбором остались довольны - сейчас в компании готовят сокосодержащую серию на основе кислородной воды. Многие производители минеральных вод всячески стараются подчеркнуть причастность своей продукции к здоровому образу жизни и продают свою воду в аптеках. По словам директора товарных категорий УК "Аптечная сеть 36, 6" Ирины Шагалиной, на сегодняшний день в аптеках сети в дополнение к классическим маркам - "Боржоми", "Ессентуки", "Нарзан" - можно купить такие минеральные воды как "Донат магний", "Маттони", "Окси-витал", "Кармадон", "Магнезия", "Архыз", "Новотерская", "Кавказская курортная", "Кисловодская", "Шишкин лес", "Святой Источник", "Рычал-Су" и ряд других лечебных и столовых минеральных вод, а также воду для людей, ведущих активный образ жизни.
Иногда выходом может стать поиск не новых каналов сбыта, а новой целевой аудитории. Вода необходима всем живым существам, поэтому в компании "Аквапет" решили выпускать воду не для людей, а для их домашних питомцев. По словам генерального директора компании Матвея Порваль, предпосылкой для ее производства стали научные исследования, которые показали, что наиболее распространенным домашним животным - собакам и кошкам - нужна питьевая вода с иным, чем для людей, составом микроэлементов. В соответствии с этими разработками компания "Аквапет" организовала производство питьевой воды для животных "Инстинкт для кошек", "Инстинкт для щенков", "Инстинкт для взрослых собак" в ПЭТ-бутылках емкостью 0, 5 и 5 л. В числе постоянных клиентов компании - крупные питомники, заводчики, владельцы животных-чемпионов, победителей российских и международных конкурсов.
"Массовый потребитель приобретает воду "Инстинкт" на предприятиях розничной торговли - в магазинах у дома и супермаркетах, а также в ветеринарных аптеках", - отмечает Матвей Порваль. В компании не собираются останавливаться на дорстигнутом - расширяют как ассортимент, так и географию распространения. Разработан и уже начат пробный выпуск воды для аквариумов под маркой Aquario, которая может быть использована для заливки или подмены в аквариум сразу после покупки, без предварительного отстаивания и добавления дополнительных веществ. В целом, производители схожи в оценках перспективности отрасли: рынок будет динамично развиваться в ближайшие 2-3 года. Разнятся лишь оценки темпов роста: так, по данным компании "Шишкин лес холдинг", рынок растет на 30-37% в год, в "КС" называют цифру в 25%. Оценки других компаний более скромные - на уровне 10-15% в год. Несмотря на то что по мере насыщения рынка темпы роста замедлятся, потенциал у рынка, безусловно, есть. По словам Татьяны Каримовой, среднедушевое потребление воды в России на сегодняшний день составляет около 20 л (для сравнения, немцы выпивают больше ста литров в год, чехи - больше пятидесяти). Такой резерв дает все основания предсказывать дальнейший рост рынка, вопрос лишь в том, кто этот рост будет обеспечивать - мировые гиганты с их многомиллионными бюджетами или инновационные российские компании.
***
Михаил Четвертаков, генеральным директор компании "ВИВ Шорлс Бенериджиз"
Стоит подумать вот над чем: почему никто из мировых лидеров больше не рвется на наш рынок? Что их останавливает? Причины этого в следующем. Российский рынок сегодня характеризуют два ключевых момента: высокая стоимость входного билета и недостаточный потенциал самого рынка, чтобы этот билет в дальнейшем быстро окупить. Причем недостаточность потенциала в данном случае связана с ярко выраженной сезонностью продаж. Поэтому компании, которые реально смотрят на вещи и понимают, что могут отобрать часть рынка у "ПепсиКо" и "Кока-Колы", которым их сегодняшнее положение досталось даром, не решаются на этот шаг, потому что необходимо будет провести "лобовую атаку", затраты на которую вряд ли удастся вернуть даже в долгосрочной перспективе. Довольствоваться малым, а затем постепенно развиваться не позволяет сама их структура, которая изначально рассчитана на прокачивание больших объемов и содержание которой при малой доле рынка просто нерентабельно. Поэтому в ближайшее время новых игроков класса "ПепсиКо" и "Кока-Кола" ждать, на мой взгляд, не стоит.
***
Иван Подгребельный, директор но маркетингу ГК "КС"
Важно отметить, что вход на этот рынок новых игроков сейчас крайне сложен. Многие торговые марки уже знакомы потребителю, а вывод новой -миллионные бюджеты, которые не факт, что окупятся. Хороший пример - вода Arctic. Вложения оценивались в $3 млн, а продажи этой воды не так высоки, чтобы окупить затраты. Мы продолжаем развивать торговую марку "Чистейшая".
Это питьевая вода низкоценового сегмента, которая существует на рынке с конца прошлого десятилетия. За 2005 год мы ощутили бурный рост продаж по емкости 5 л - это еще раз подтверждает тот факт, что растет сбыт доступной по цене воды для дома. По моему мнению, рынок минеральной и питьевой воды продолжит рост порядка 25% в год. Как и во многих других сферах бизнеса, возможны серьезные громкие сделки по слиянию или поглощению сильных игроков. Потенциал этого рынка велик, так как культура потребления покупной питьевой воды в регионах еще не сформирована. Ну и динамика роста этого рынка достаточно высока, ведь мало на каких рынках еще встречается ежегодный рост в 25-30%.
***
Ирина Шагалина, директор товарных категорий УК "Аптечная сеть 36, 6"
Направление "Здоровое питание" появилось в аптеках сети с самого начала деятельности, и в ассортименте всегда присутствовали привычные для посетителей минеральные воды "Боржоми", "Ессентуки", "Нарзан". Но со временем ассортимент минеральной воды был расширен, да и сейчас постоянно происходит его обновление.
На сегодняшний день в аптеках сети, помимо перечисленных марок, можно купить такую минеральную воду как
"Донат магний", "Маттони", "Оксивитал", "Кармадон", "Магнезия", "Архыз", "Новотерская", "Кавказская курортная", "Кисловодская", "Шишкин лес", "Святой Источник", "Рычал-Су" и другие виды лечебной и столовой минеральной воды, а также воду для людей, ведущих активный образ жизни. С 2005 года мы начали практиковать в аптеках дегустации, сопровождающиеся консультациями специалистов. Все больше людей обращают внимание на свое здоровье, и как следствие этого - увеличивается потребление минеральной воды. Так, в 2005 году по сравнению с 2004-м продажи минеральной воды в сети "36, 6" увеличились более чем в 1, 5 раза. Лидерами продаж в аптеках сети являются такие минеральные воды, как "Боржоми", "Ессентуки-17", "Ессентуки-4", "Донат магний", "Кармадон", питьевая вода "Спорт" ("Шишкин лес") и "Виттель спорт" (Nestle Waters).
***
Татьяна Каримова, генеральный директор дистрибуторской компании "Воды Боржоми"
В числе тенденций, наметившихся на рынке в 2006 году, стоит отметить активное развитие сегмента негазированной воды. В прошлом году он развивался гораздо более быстрыми темпами, чем вся категория бутилированной воды. Мы полагаем, что к 2008 году на этот сегмент будет приходиться более 40% продаж воды. Также стоит отметить развитие сегмента модерн трейд (формат современной торговли: супермаркеты и гипермаркеты). Сегодня основным каналом дистрибуции воды являются продовольственные магазины (на их долю приходится около 45% объема продаваемой воды), но очень быстрыми темпами растет доля супермаркетов. Растут и продажи воды в регионах, увеличивается количество потребителей бутилированной воды. Отмечается рост затрат на рекламу и продвижение бутилированной воды.
Мы планируем представить на российском рынке марку номер один украинского рынка минеральную воду "Миргородская" в стеклянных бутылках емкостью 0, 33 и 0, 7 л. Также на подходе еще один не менее известный украинский бренд - "Моршинская", которая появилась в ряде российских супермаркетов в начале этого года.
***
Владимир Пискарев, руководитель отдела маркетинга компании Nestle Waters
В настоящее время рынок воды характеризуется стадией стабильного роста. По разным оценкам, ежегодный рост рынка в России составляет от 10 до 15%, но с каждым годом темпы роста немного снижаются. Потенциал рынка остается очень большим, так как потребление на душу населения бутилированной воды в России в несколько раз меньше среднеевропейского уровня. Что касается дистрибуции, то, естественно, будет расти доля современной торговли, а доля оптовых и оптово-розничных рынков - сокращаться. Для малых форматов (0, 33 и 0, 5 л) каналы импульсной торговли (киоски, павильоны), а также HoReCa будут оставаться важным звеном. Специфической особенностью нашего бизнеса является сравнительно низкая стоимость единицы продукции и высокие затраты на логистику, что, соответственно, влияет на выбор инструментов продвижения. Например, планируя промоушн с подарком для каждого покупателя, необходимо точно просчитать экономическую эффективность и учесть долгосрочный эффект, так как стоимость такой акции часто превышает стоимость проданной продукции.
Ирина Жданова, маркетинг-менеджер категории "Вода" компании "Кока-Кола"
Рынок мультисегментный. Воду можно рассматривать по степени минерализации (питьевая, лечебно-столовая, лечебная), по ценовым категориям (низкая - до 12 руб. за 0, 5 л, средняя - до 15 руб. за 0, 5 л и высокая - от 15 руб. за 0, 5 л). Воду, как и другие напитки, можно сегментировать по упаковкам: упаковки немедленного потребления 0, 5-1, 25 л и упаковки отложенного потребления - 1, 5-2, 5 л. Существуют также 5-ли-торая упаковка (т.н. tanks) и вода, доставляемая на дом или в офисы (18-19 л). Рынок будет динамично развиваться, так как все больше людей начинает вести здоровый образ жизни, неотъемлемой частью которого является потребление чистой питьевой и минеральной воды. Безусловно, российский рынок является очень привлекательным для транснациональных компаний, поэтому можно предположить активизацию деятельности как существующих, так и вновь приходящих игроков. Кроме того, можно ожидать некоей консолидации уже существующих компаний.
***
Давид Мнацаканян коммерческий директор компании "Шишкин лес холдинг"
Сегодня можно говорить уже о третьем этапе развития рынка воды. Если на начальном этапе рынок только формировался, его составляли лишь 10-12 производителей, то "вторая волна" развития, которая пришлась на 97-98-й годы, характеризовалась огромным количеством мелких компаний - до 1000. На сегодняшний день большинство мелких компаний ушло с рынка, остались лишь крупные производители.
Тем не менее, говорить о том, что на рынке сформировалась культура потребления воды, еще рано, и виноваты в этом отчасти и сами компании. Налицо грубые ошибки в позиционировании - производители сами на понимают, что продают. Например, в супермаркете сегодня можно купить лечебную минеральную воду, которая должна продаваться только в аптеках, т.к. является лечебным средством, а не напитком, утоляющим жажду. Я думаю, что с усилением конкуренции, которого можно ожидать уже года через 3, эта ситуация будет постепенно исправляться.
ФОТО Олег ВОЛГИН
