По данным Росалкогольтабакконтроля, за девять месяцев 2026 года продажи тихого вина в России сократились на 2,7%, тогда как реализация ликеро-водочных изделий выросла на 10,8%. При этом, по данным Росстата, средняя розничная цена тихого вина в сентябре выросла на 7,8% год к году. Для производителей и торговых сетей расхождение в динамике продаж обостряет вопрос о ценовой конкурентоспособности продукции и устойчивости спроса.
Вино дорожает, продажи сокращаются
В январе—сентябре 2026 года розничные продажи алкоголя без учета пива, сидра, пуаре и медовухи составили 147,3 млн декалитров (дал), следует из данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК). По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель снизился на 0,8%.
В натуральном выражении продажи тихого вина по-прежнему значительно превышают реализацию ликеро-водочных изделий: 40,6 млн против 14,9 млн дал. В сентябре продажи вина снизились на 2,7%, до 4,7 млн дал, а ЛВИ прибавили 9,1%, достигнув 1,7 млн дал. Совокупная реализация учитываемых категорий алкоголя в первый месяц осени сократилась на 2% год к году.
Игристые вина сохранили положительную динамику: за девять месяцев их продажи увеличились на 4,3%, до 15,1 млн дал. Сокращение реализации тихого вина не распространяется на всю винную категорию.
Одним из возможных объяснений снижения продаж становится подорожание тихого вина. По данным Росстата, его средняя розничная цена в сентябре достигла 731 руб. за литр.
Цены растут и в других категориях. Водка за год подорожала на 15,3%, до 986,2 руб. за литр, ординарный российский коньяк — на 8,6%, до 1,8 тыс. руб. за литр. Их продажи за девять месяцев сократились соответственно на 0,5% и 2,6%.
Коммерческий директор Stellar Group Александр Гревцов связывает снижение реализации крепкого алкоголя с повышением полочных цен после роста акцизов и минимальных розничных цен. Дополнительными факторами он считает распространение здорового образа жизни и стремление молодых потребителей ограничивать употребление спиртного.
Подорожание может побуждать часть покупателей искать более доступные альтернативы, однако масштаб такого перехода неизвестен.
Читайте также: Алкомаркеты перестают расти: почему торговые сети сокращают магазины
Настойки и цена потребления
Президент Ladoga Вениамин Грабар связывает увеличение спроса на ликеро-водочные изделия прежде всего со сладкими настойками. Их привлекательность, по его оценке, определяется ценовой доступностью.
Грабар допускает, что часть покупателей, прежде предпочитавших вино, могла перейти к ЛВИ для приготовления коктейлей. По его оценке, крепкий алкоголь в качестве основы позволяет получить больше порций и сократить расходы по сравнению с употреблением вина.
При таком выборе значение имеет не только цена бутылки, но и стоимость порции, которая зависит от цены напитка, его крепости, объема порции и дополнительных ингредиентов. Без сопоставимых данных о ценах на вино и настойки подтвердить экономическое преимущество невозможно.
Статистика РАТК охватывает всю категорию ликеро-водочных изделий, а не только сладкие настойки. Их вклад в увеличение продаж без отдельных данных оценить невозможно.
Ассортимент под давлением спроса
Для производителей тихого вина сочетание роста розничных цен и сокращения натуральных продаж усиливает значение ценового позиционирования. Снижение объемов реализации, однако, не обязательно сопровождается сопоставимым ухудшением финансовых результатов: выручка и прибыльность зависят также от ценовой структуры продаж.
Рост натуральных объемов ЛВИ, в свою очередь, не гарантирует увеличения доходности, особенно если дополнительный спрос сосредоточен в доступных ценовых сегментах.
Торговым сетям предстоит оценить, насколько общероссийская динамика совпадает с поведением их покупателей. Перераспределение полочного пространства требует сопоставления натуральных продаж с выручкой и прибыльностью отдельных товаров.
Устойчивость спроса под вопросом
Ценовая доступность настоек может быть одним из факторов изменения покупательского выбора. Масштаб перехода потребителей между категориями пока неизвестен.
Вениамин Грабар не считает сложившуюся ситуацию свидетельством устойчивого тренда. По его оценке, динамику рынка способны изменить регуляторные решения, включая пересмотр минимальных розничных цен, акцизов и пошлин.
Девятимесячная статистика дает производителям и торговым сетям повод проверить ассортиментные приоритеты, но не основание для масштабной перестройки полок. Для таких решений необходимы данные о продажах, ценах и доходности конкретных продуктов.
