Специалисты INFOLine представили очередной обзор самых интересных новинок на рынке продуктов питания и напитков. Этот анализ основан на данных линейки отраслевых обзоров «Банк новинок».
Главные тренды на рынке продуктов питания
Согласно опросу INFOLine и WorldFood Connect, основные тренды, которые реализуются при выводе новых продуктов на российский рынок, включают:
- Необычные вкусовые сочетания
- ЗОЖ-продукты (здоровый образ жизни)
- Продукты под собственными торговыми марками (СТМ)
- Ребрендинг существующих товаров
Специалисты INFOLine отмечают, что ежемесячно на рынок поступают сотни новинок в различных категориях.
Новинки июня 2024 года
С начала 2024 года было выявлено более 1500 актуальных товаров. В июне на полках магазинов и онлайн-витринах появились следующие новинки:
- Манго-шарики в глазури из какао ТМ «Вкусы мира» от «Трейдберри»
- Творожный сыр авокадо и пряные травы от «Молочная культура»
- Пломбир в вафельном стаканчике без сахарозы от «Чистая линия». Холодный десерт имеет низкий гликемический индекс и обогащён пребиотиком.
- Пивные напитки от «Горьковская пивоварня»: напиток с перцем чили и спелыми томатами, аромат копченой паприки.
- Суп Харира по-мароккански с нутом от ТД «Ярмарка»
- Традиционный пряник с начинкой в форме батончика от «Объединенных кондитеров»
Также в число наиболее интересных новинок вошли:
- Куриные колбаски с грибами и сыром охлажденные ТМ «Rokoko»
- Йогурт питьевой lactose free манго-маракуйя ТМ «Viola»
- Батончик арахисовый с сыром и копченой паприкой «Соль&Орех» ТМ «Everyday»
- Корзиночка из песочного теста с начинкой манго-маракуйя
Июнь 2024 года показал разнообразие новинок на рынке пищевой индустрии. Производители активно внедряют инновации, ориентированные на ЗОЖ, необычные вкусовые сочетания и новые форматы продуктов. Это подтверждает высокую динамику и разнообразие рынка, что позволяет потребителям выбирать среди множества интересных и полезных товаров.
