Агрохолдинг «Белая Дача» начинает производство просекко в Краснодарском крае
Агрохолдинг «Белая Дача» расширяет свой бизнес, начав винодельческое производство в Новороссийском районе Краснодарского края. Компания планирует высадить 165 га виноградников, включая сорта шардоне, рислинг, алиготе, каберне, сира и глера, используемый для производства просекко. В мае уже были посажены первые 25 га виноградников.
Винзавод и инвестиции в виноделие
«Белая Дача» также построит винзавод, рассчитанный на производство около 2 миллионов бутылок вина в год, фирменный магазин и объекты винного туризма. Сумма инвестиций в проект составляет 3,3 миллиарда рублей. Большая часть продукции (80%) будет представлена игристыми винами, включая просекко, остальные 20% — тихими белыми, красными и розовыми винами. Основная линейка вин будет продаваться в среднем ценовом сегменте до 700 рублей за бутылку. Однако отдельные поля будут выделены для премиальных сортов вина. Первый розлив продукции запланирован на 2028 год.
Руководство и стратегия развития
Проект возглавляет Валерий Тройчук, основатель винодельни «Ведерниковъ». Он объяснил, что «Белая Дача» сосредоточится на производстве игристых вин, в частности просекко из сорта «глера», так как спрос на эти вина растет. По его словам, аналогичные вина в России пока не выпускаются.
Рынок игристых вин в России
Потребление игристых вин в России с января по апрель 2024 года увеличилось на 13,6%, достигнув 6,7 млн дал. При этом водка остается самым популярным алкоголем после пива, её продажи выросли на 0,8%, до 24,3 млн дал за тот же период.
Мнение экспертов
Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз утверждает, что в России пока нет массового рынка вина. В Европе значительная часть рынка занята винами стоимостью 1-1,5 евро за бутылку, что в пересчете на российский рынок должно составлять около 30 рублей за бутылку. В российских условиях эта цена значительно выше.
