Франшизы продуктового ритейла: почему региональные сети уступают федеральным игрокам

Интерьер продуктового магазина с полками FMCG-товаров и навигацией по категориям

Популярность франшиз региональных продуктовых сетей снижается, хотя сам рынок франчайзинга в FMCG продолжает расти. С начала года число магазинов под брендами «Домашкино», «Жизньмарт» и «Малинка» сократилось на 9,6–14,9%, тогда как общее количество франчайзинговых FMCG-точек в стране выросло почти на 15%. На освободившееся пространство активно заходят федеральные сети, которые усиливают экспансию через франчайзинг — в том числе как ответ на антимонопольные ограничения.

Для директоров по логистике и SCM это сигнал: модель работы с партнёрскими магазинами меняется, усиливается централизация и растут требования к операционной эффективности франчайзи. В ближайшие годы от того, как ритейлеры встроят франчайзинговый контур в свои цепи поставок, будет зависеть устойчивость всей сети.

Кратко

  • Региональные франшизы продуктовых сетей сокращают присутствие, несмотря на рост всего рынка франчайзинга FMCG.

  • Сети «Домашкино», «Жизньмарт» и «Малинка» за девять месяцев потеряли от 9,6% до 14,9% точек, тогда как число франчайзинговых магазинов крупнейших FMCG-игроков выросло на 14,7%.

  • Федеральные бренды усиливают франчайзинговую экспансию: «Около» (X5) увеличила сеть более чем втрое, «Первым делом» («Дикси») — на 11,4%; единственная снижающаяся франшиза — «Фасоль» от Metro.

  • Крупные ритейлеры всё чаще используют модель «обратной франшизы», где франчайзи выступает инвестором, а операционное управление остаётся у сети.

  • Для логистики это означает рост нагрузки на централизованные склады, более жёсткие стандарты обслуживания и повышенную чувствительность к сбоям в поставках в партнёрские магазины.

  • Эксперты ожидают, что период агрессивного расширения франчайзинговых проектов у федеральных игроков будет недолгим: затем сети сконцентрируются на наиболее эффективных партнёрах, в том числе для снижения репутационных рисков.

Рынок растёт, региональные франшизы — нет

По данным Infoline, к концу сентября в России работали 15,84 тыс. франчайзинговых магазинов крупнейших FMCG-сетей — с начала года их количество выросло на 14,7%. По информации Franshiza.ru, спрос на франшизы продуктовых магазинов в январе—сентябре 2025 года увеличился на 21% год к году.

На этом фоне динамика региональных брендов выглядит контрастно:

Сеть Формат / роль Динамика с начала года Количество магазинов на конец сентября
«Домашкино» Региональная продуктовая франшиза −13,2% 1,97 тыс. (−299 точек)
«Жизньмарт» Региональная продуктовая сеть −14,9% 304 (−53 магазина)
«Малинка» Региональная продуктовая франшиза −9,6% 170 (−18 магазинов)
«Около» (X5) Федеральная франшиза рост >3 раз 3,25 тыс. (с 1 тыс. в начале года)
«Первым делом» Федеральная франшиза (ГК «Дикси») +11,4% 470 магазинов
«Фасоль» (Metro) Федеральная франшиза сокращение сети данные не раскрываются в тексте

Формально рынок остаётся привлекательным: малые форматы франчайзинга востребованы у предпринимателей благодаря относительно невысокому порогу входа (от 2 млн руб.) и быстрой окупаемости, отмечает председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов. Но львиная доля новых открытий обеспечивается не созданием принципиально новых точек, а ребрендингом существующих магазинов — в основном под вывески крупнейших федеральных брендов.

Для директоров по логистике это означает, что управлять приходится не столько «органическим ростом» сети, сколько перераспределением уже существующей инфраструктуры — с иными стандартами сервиса и другими требованиями к цепи поставок.

Почему федеральные сети выигрывают конкуренцию за франчайзи

Эксперты, опрошенные по теме, называют консолидацию продовольственного ритейла закономерным процессом. Управляющий партнёр «Ванчугов и партнёры» Алексей Ванчугов отмечает устойчивый рост доли крупнейших FMCG-сетей на 1–1,5 п.п. ежегодно.

Партнёр One Story Ольга Сумишевская указывает на несколько факторов, делающих федеральные франшизы более привлекательными для малого бизнеса, даже при более высокой цене входа:

  • Узнаваемость бренда. Сильный бренд снижает маркетинговые расходы франчайзи и облегчает привлечение трафика.

  • Закупочная сила. Крупные сети формируют более выгодные условия у поставщиков, что прямо влияет на маржу партнёров. Михаил Бурмистров, гендиректор «Infoline-Аналитики», также подчёркивает преимущество федеральных игроков в закупках.

  • Стандартизация процессов. Для предпринимателя, не имеющего глубокого опыта в ритейле, наличие «коробочных» решений по ассортименту, логистике и IT-инфраструктуре снижает операционные риски.

Для самих федеральных сетей франчайзинг — инструмент поддержания экспансии там, где органический рост ограничен инфраструктурой и регуляторной рамкой. В регионах, где Федеральная антимонопольная служба ограничивает открытие новых собственных магазинов или сам рынок слишком мал, ставка делается на партнёрскую модель.

«Обратная франшиза»: когда сеть сама управляет бизнесом партнёра

Аналитики Infoline фиксируют активное развитие модели так называемой обратной франшизы. В этой конфигурации франчайзи остаётся, по сути, инвестором: он вкладывает средства в открытие магазина, тогда как операционное управление, стандарты и ключевые решения по бизнесу полностью контролирует сеть.

Для цепей поставок это означает:

  • централизацию управления заказами, запасами и промо-активностью;

  • унификацию требований к логистике последней мили и приёмке товаров;

  • снижение вариативности на уровне магазина, но усиление зависимости франчайзи от централизованных IT- и логистических платформ.

По оценке Алексея Ванчугова, активная фаза развития франчайзинга у федеральных игроков может быть краткосрочной: следующим этапом станет перераспределение проектов в пользу наиболее эффективных партнёров. Это важно и с точки зрения репутационных рисков — слабое звено в франчайзинговой сети (включая логистическую дисциплину) быстро отражается на бренде.

Влияние на логистику и SCM: ключевые выводы для директоров по логистике

Для директора по логистике продуктового ритейлера усиление франчайзинговой модели несёт как новые возможности, так и дополнительные риски.

1. Рост нагрузки на распределительные центры и транспортную сеть
Ребрендинг и подключение новых франчайзинговых точек, особенно в малых населённых пунктах, усложняют схему распределения: возрастает число доставочных маршрутов, расширяется география, растёт доля малых отгрузок. Это требует пересмотра частоты поставок, схем кросс-докинга и политики страховых запасов на РЦ.

2. Требования к прозрачности и SLA для франчайзи
В модели обратной франшизы сеть, по сути, отвечает за операционный результат партнёрского магазина. Это усиливает требования к SLA по доставке, точности заказов и качеству планирования спроса: сбой в поставке уже нельзя списать на «ошибку франчайзи» — он становится системным риском сети.

3. Единые стандарты данных и интеграция IT-систем
Подключение сотен и тысяч партнёров с разным уровнем зрелости требует унифицированных интерфейсов обмена данными: от заказов до данных по остаткам и продажам. Для SCM-директора это аргумент в пользу масштабируемых TMS/WMS-решений и стандартных протоколов интеграции с магазинами.

4. Логистическая роль франчайзи меняется
Если в классической франшизе партнёр может частично самостоятельно организовывать поставки (например, по локальному ассортименту), то в обратной модели его логистические функции минимальны. Это облегчает контроль для сети, но повышает требования к её собственным операционным возможностям.

Что это значит для региональных сетей и предпринимателей

Для региональных сетей сокращение числа франчайзинговых точек на фоне общего роста рынка — сигнал к пересмотру ценностного предложения партнёрам. Место «дешёвого входа» уже занято федеральными игроками с более сильными брендами и закупочной силой.

Для предпринимателей, рассматривающих франшизу продуктового магазина, тренд означает:

  • усиление конкуренции между франшизами за капитал франчайзи;

  • смещение акцента с «свободы формата» к следованию единым стандартам сети;

  • рост значения логистической поддержки — качества поставок, скорости реакции на спрос, устойчивости цепочек поставок в регионах.

Тренд на консолидацию продуктового ритейла через франчайзинг — уже реальность. Вопрос для логистики и SCM не в том, поддерживать ли его, а в том, насколько осознанно и управляемо будет встроен франчайзинговый контур в единую цепь поставок сети.

 

Новостная рассылка

Новостной дайджест на вашу почту!

 
Новости