Сегодня большинство российских аквакультурных хозяйств по-прежнему зависят от импортной оплодотворённой икры. Как сообщают «Ведомости», в Совете Федерации предложили компенсировать бизнесу расходы на создание отечественных селекционно-племенных центров. Это должно снизить критическую зависимость от внешних поставок и укрепить продовольственную безопасность.
Уязвимость на первом этапе цепочки: что стоит за «инкубационной зависимостью»
Несмотря на рост производства товарной рыбы, Россия остаётся привязанной к поставкам биоматериала из-за рубежа. Практически вся оплодотворённая икра — ключевой исходный ресурс в аквакультуре — завозится из стран ЕС, США, Сербии и Турции.
Эта модель поставок выглядит устойчивой лишь на первый взгляд. Пандемия, геополитика и логистические сбои 2022–2023 годов наглядно показали: отсутствие собственного селекционного ядра делает отрасль уязвимой уже на старте производственной цепочки.
Отказ поставщиков или срыв логистики означает, что инкубаторы останутся без сырья, а цепочка — без рыбы. Это не гипотетический риск, а реальный опыт ряда хозяйств на Северо-Западе и в Сибири.
Почему импорт невозможно просто заменить: биология + логистика
Важно понимать, что речь идёт не о прямой замене поставщика. Создание селекционного центра требует не только технологий, но и лет работы по формированию маточного стада, биозащите, стабилизации показателей. Это долгий и дорогой процесс.
При этом логистика поставок икры — высокочувствительный сегмент. Биоматериал требует точного соблюдения температурного режима, быстрой доставки и строгого ветеринарного контроля. После 2022 года доставка икры из Европы стала дороже, сложнее и менее надёжной.
Для хозяйств это означает не только рост затрат, но и увеличение доли брака при инкубации, снижение выживаемости мальков, сдвиги в графиках поставок — с дальнейшим каскадным эффектом на рынок.
Что предлагают: механизмы поддержки за счёт бюджета
Сенатор Игорь Зубарев выступил с инициативой компенсировать часть затрат рыбохозяйствам, которые инвестируют в создание селекционно-племенных центров. Аргументация — необходимость замкнуть цикл внутри страны и снизить риски на этапе формирования биоресурса.
По данным «Ведомостей», в правительство уже направлен соответствующий запрос. При этом в отрасли такие проекты начали запускаться точечно, но без масштабной поддержки их реализация занимает годы.
Практика: как это работает в регионах
В Карелии с 2019 года строится селекционный комплекс на базе Выгского рыбоводного завода. В 2025 году Минсельхоз заключил с предприятием госконтракт на продолжение строительства (1,7 млрд рублей). План — выйти на мощность 25 млн штук икры радужной форели в год. Окончание проекта ожидается в 2027 году.
Подобные инициативы обсуждаются и в Северной Осетии, где прорабатывается запуск центра с объёмом инвестиций около 3 млрд рублей. Частные хозяйства, такие как «Кала-Ранта», также начали выстраивать собственные маточные стада. Но они подчеркивают, что без комплексной господдержки масштабировать такие инициативы крайне сложно.
Почему частные хозяйства не спешат инвестировать
Селекционная работа — это зона долгих вложений с отсроченной окупаемостью. Не все хозяйства, особенно небольшие, готовы инвестировать в технологически сложные и биологически рискованные направления. Как отмечает Илья Раковский, глава Союза рыбопромышленников Карелии, без соразмерной системы субсидий — аналогичной поддержке в животноводстве — спрос на такие вложения будет точечным, а не массовым.
Кроме того, рынок пока не сформировал понятный механизм сбыта отечественной селекционной икры. Хозяйства опасаются: даже если они вырастят биоматериал, внутреннего спроса может не хватить.
Вывод: цепочка без звена не работает
Формирование устойчивых поставок рыбы начинается не с транспорта или переработки, а с создания стабильного и предсказуемого источника биоматериала. Отсутствие отечественных селекционных центров означает, что вся логистическая система отрасли стоит на фундаменте, не контролируемом внутри страны.
Введение господдержки на этапе селекции — это не просто забота о племенном стаде. Это инвестиция в устойчивость всей цепочки поставок: от инкубатора до прилавка. Если государство хочет получить системный эффект от импортозамещения в рыбной отрасли, селекция должна стать стратегическим приоритетом.
