Рыба в «Перекрёстке»: новый лидер продаж
Рекордный спрос на рыбную продукцию в сети магазинов «Перекрёсток» в ноябре 2023 года привел к тому, что объем продаж охлажденной рыбы стал сопоставимым с объемом продаж мяса и птицы. Все три категории продуктов — рыба, мясо и птица — показали рост продаж по сравнению с прошлым годом: рыба — на 24,4%, мясо — на 10,1%, птица — на 30,7%. Доля рыбной продукции в общем товарообороте компании достигла 4,6%, в то время как на мясо пришлось 4,2%, а на птицу — 4%.
