Крупнейшие игроки российского рынка подписали стратегические соглашения о производстве и продвижении продуктов из дикого минтая. В фокусе — локализация поставок, совместные разработки и повышение узнаваемости отечественной продукции.
В рамках международной выставки Seafood Expo 2025 в Санкт-Петербурге состоялось подписание трех соглашений между Русской Рыбопромышленной Компанией (РРПК), торговой сетью «Перекрёсток» и производителями рыбной продукции «Агама» и «Путина». Документы касаются развития производства и сбыта готовой продукции из минтая — от филе и сурими до икры и крабовых палочек.
Что включают соглашения
-
РРПК × «Перекрёсток»
Стороны договорились развивать категории «ультрафреш» на базе российского сырья: блочное филе, сурими, фарш и сельдь. Также обсуждаются планы по созданию новинок в сотрудничестве с переработчиками. -
РРПК × «Перекрёсток» × «Агама»
Основной акцент — на выпуск готовой продукции из замороженного филе и сурими. Речь идет о натуральных полуфабрикатах, включая крабовые палочки и порционные формы. РРПК обязуется поставить до 3000 тонн сырья в год. -
РРПК × «Перекрёсток» × «Путина»
Компании сосредоточатся на глубокой переработке икры и производстве B2C-продуктов с высокими стандартами качества. План поставок — до 1000 тонн сурими и икры в год.
Логистическая модель: от добычи до полки
Генеральный директор РРПК Константин Глобенко подчеркнул, что соглашения — часть стратегии «от добычи до продуктовой полки», стартовавшей в 2024 году. Этот подход позволяет обеспечить транспарентную цепочку поставок, высокую прослеживаемость и снижение зависимости от импорта.
Компании используют российское сырьё, локальные перерабатывающие мощности и прямую интеграцию с ритейлом, что снижает логистические издержки и ускоряет вывод продукта на рынок.
«Мы видим растущий интерес к российской рыбе и рассчитываем, что совместные усилия позволят усилить доверие к продукции из дикого минтая», — прокомментировал Владимир Горелов, гендиректор ООО «Агама Истра».
Почему это важно для отрасли
-
Локализация поставок усиливает продовольственную безопасность;
-
Глубокая переработка стимулирует внутренний спрос и добавленную стоимость;
-
Партнёрство с крупным ритейлом даёт выход на массового потребителя;
-
Фокус на диком минтае — сигнал к продвижению малоосвоенных видов.
«Такое сотрудничество — важный шаг к формированию потребительской культуры и повышению узнаваемости российских морепродуктов», — отметила Евгения Синякова, генеральный директор ООО «Путина».
Вывод
Модель взаимодействия РРПК с переработчиками и торговыми сетями — это пример B2B-кооперации нового уровня в агропромышленной логистике. Объединение усилий по переработке, продвижению и логистике дикого минтая закладывает основу для устойчивого роста всей отрасли — от рыболовецких компаний до полки в супермаркете.
