Агрохолдинг «Дамате» выпустил первую партию товарной индейки на новых площадках в Ростовской области. Птица уже отправлена на перерабатывающий завод компании. Запуск пятого блока птичников в апреле этого года и рост поголовья коммерческого стада позволили достичь этого результата. В этом году планируется увеличить производство продукции из индейки на 7,5 тыс. тонн.
По словам гендиректора агрохолдинга Андрея Седова, новые мощности позволят производить более миллиона голов индейки в год, что является важным шагом к увеличению объема производства мяса индейки. Донские предприятия «Дамате» также способствуют общему росту производства мяса в регионе, где за первое полугодие 2024 года было произведено 192 тыс. тонн мяса, что почти на 6% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ) Анатолий Вельматов отметил, что производство мяса индейки в России продолжает расти благодаря увеличению внутреннего потребления и экспортным запросам. В первом полугодии 2024 года производство индейки в убойном весе выросло на 4%. По прогнозам, в этом году будет произведено около 440 тыс. тонн индейки.