Пензенский производитель алкоголя «Реал», связанный с Объединёнными пензенскими водочными заводами (ОПВЗ), получил декларацию о соответствии на серийный выпуск пивных напитков под маркой Demiroff. В линейку заявлены вкусовые позиции Demiroff Lemontini, Demiroff Bellini Spritz и Demiroff Tequila Sunrise. Для рынка это показательный ход: компания переносит узнаваемость «водочного» нейминга в смежную категорию, где спрос поддерживается трендом на слабоалкогольные форматы и вкусовые новинки.
Для логистики и коммерческих команд в FMCG это, прежде всего, история про управление портфелем и цепочкой поставок: новый продукт требует другого сырья, иной модели планирования, иной полочной логики и иной налоговой и регуляторной «обвязки». При этом запуск в категории пивных напитков даёт шанс занять нишу быстрее, чем в более перегретых сегментах.
Кратко
Производитель расширяет Demiroff в пивные напитки, опираясь на узнаваемость бренда и на перспективность вкусовых категорий. На стороне бизнеса — возможность быстрее собрать объём в «молодой» нише и потенциально выиграть по налоговой нагрузке по сравнению со слабоалкогольными коктейлями. На стороне цепочки поставок — рост сложности: больше SKU, больше вкусовых компонентов, выше требования к прогнозированию и качеству.
Что известно о запуске: продукт, формальный статус, контур владения
Декларация о соответствии на серийный выпуск пивных напитков под маркой Demiroff зарегистрирована 13 февраля 2026 года в реестре Росаккредитации. В документе указаны три позиции: Lemontini, Bellini Spritz, Tequila Sunrise. Планируемый объём производства в декларации не раскрывается.
Компания «Реал» изначально была создана как «дочка» ОПВЗ в 2012 году; с 2021 года 100% бизнеса принадлежит Петру Ивашкину, ранее занимавшему руководящие позиции в ОПВЗ. По данным СПАРК, выручка «Реала» в 2024 году составила 6,6 млрд руб. (+17,7% год к году), чистая прибыль снизилась на 52,27%, до 78,19 млн руб.
Почему Demiroff вообще существует: брендинг на фоне разрыва с Nemiroff
Demiroff изначально запускался как замена популярной украинской марки Nemiroff, права на которую принадлежат структуре Nemiroff Intellectual Property Establishment (Лихтенштейн). Ранее ОПВЗ разливали алкоголь под этим брендом в России по лицензии, но в 2022 году правообладатель отозвал права.
Дальше началась юридическая дуга, важная не только для юристов, но и для коммерции: по данным материала, зарубежный правообладатель обращался в арбитраж с иском к ОПВЗ; в феврале 2025 года первая инстанция отказала истцу, апелляция поддержала, а в октябре 2025 года суд округа оставил за ОПВЗ право разливать водку под украинским брендом.
На практике это создало необычную ситуацию: одновременно существует сильная узнаваемость Nemiroff на рынке и параллельно развивается Demiroff как «подстраховка» и самостоятельный актив. Для бизнеса перенос Demiroff в новую категорию выглядит попыткой капитализировать бренд, не завися исключительно от траектории споров и от ограничений в коммуникации вокруг «чужого» имени.
Что происходит со спросом: Nemiroff растёт, но категория меняется
По данным рейтинга A.List, в 2025 году продажи водки Nemiroff в российской рознице увеличились на 13,6%, до 17,64 млн литров; сладкие настойки прибавили 2,4%, до 5,21 млн литров, а спрос на горькие настойки снизился на 23,2%, до 4,83 млн литров.
Эта детализация важна: даже внутри одного «алкогольного зонтика» спрос по подкатегориям расходится. Для портфеля бренда логично искать направления, где можно компенсировать просадку одной подкатегории ростом другой — особенно если рынок проявляет интерес к вкусовым форматам.
Почему именно пивные напитки, а не коктейли: экономика категории и регуляторный контекст
В материале приводится версия участника рынка: производство пивных напитков вместо коктейлей может быть связано с более благоприятными налоговыми условиями по сравнению со слабоалкогольной продукцией. Это прагматичный мотив: в FMCG «правильная» категория иногда важнее, чем рецептура, потому что влияет на себестоимость, конечную цену и промо-возможности.
Отдельный аргумент — потенциал роста. Президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский считает, что под уже известным брендом Demiroff будет проще продвигать новинки, а сами коктейли и пивные напитки в России сейчас перспективны; по его оценке, в ближайшее время продажи в этих категориях могут вырасти кратно, поскольку «рынок пока условно пуст».
При этом есть и «производственная» сторона: эксперт отмечает, что у местных производителей достаточно сырья — ароматных спиртов и дистиллятов, что позволяет активно экспериментировать и расширять линейку. Для логистики это означает рост номенклатуры ингредиентов и усиление требований к управлению качеством и сроками.
Цифры по отрасли: где растёт производство
Динамика производства подтверждает, что вкусовые форматы набирают вес. В 2025 году выпуск алкогольных коктейлей вырос более чем на 11,5% год к году, до 2,56 млн дал. Производство пивных напитков в 2025 году увеличилось на 0,4%, до 119,75 млн дал, по данным Росалкогольтабакконтроля.
На первый взгляд, рост пивных напитков выглядит скромнее, но важна абсолютная база: категория крупная, и даже небольшие проценты означают существенные объёмы. Для нового бренда это сигнал о ёмкости рынка — при условии, что продукт попадёт в полочный сценарий и выдержит конкуренцию по цене и вкусу.
Что это значит для цепочки поставок: три практических узла риска
Запуск «пивных напитков» под известным именем часто воспринимают как маркетинговый манёвр. Но в операциях это проект с конкретными уязвимостями.
1) Номенклатура и прогнозирование спроса
Три вкусовых SKU — это уже другая модель планирования, чем базовая водка. Ошибка в прогнозе приводит к либо к out-of-stock в промо-периоды, либо к избыточным запасам, которые дороже держать из-за упаковки, компонентов и ограничений по срокам.
2) Сырьё и качество вкуса
Вкусовые напитки чувствительны к стабильности ингредиентов: ароматические компоненты, сиропы, экстракты, требования к партии. Любой сбой по качеству или ритмичности поставок быстро становится заметен потребителю — и бьёт по повторным покупкам.
3) Упаковка и скорость вывода в сеть
Для новых форматов часто нужны иные виды тары, этикеток и вторичной упаковки. Если упаковка «не успевает» за рецептурой, на полке возникает разрыв: продукт формально готов, но коммерческий запуск тормозится из-за комплектующих.
Эти риски усиливаются, если компания параллельно ведёт несколько брендовых линий и работает в условиях высокой промо-волатильности рынка алкоголя.
Почему компании «таскают» бренды по категориям: логика рынка
Креативный директор агентства Kaufman Станислав Кауфман отмечает, что многие производители выводят известные бренды в новые категории, поскольку основные сегменты стагнируют. Это важная рамка: расширение Demiroff — не уникальный случай, а часть отраслевой стратегии «достроить рост» через смежные полки.
Для ритейла это означает рост конкуренции внутри каждой категории: не только «новые бренды», но и «старые имена в новых форматах» начинают претендовать на место в матрице.
Частые вопросы по теме
Что именно будет выпускаться под маркой Demiroff?
Пивные напитки трёх вкусов: Lemontini, Bellini Spritz и Tequila Sunrise.
Почему производитель опирается на узнаваемость бренда?
Эксперты считают, что известное имя снижает барьер для выхода в новую категорию и упрощает продвижение новинок.
Почему выбран формат пивных напитков, а не коктейлей?
Одна из причин — возможные более благоприятные налоговые условия по сравнению со слабоалкогольной продукцией.
Выводы
Запуск пивных напитков Demiroff — пример того, как производители пытаются «перенести капитал бренда» в категории, где можно быстрее собрать рост и попасть в тренд вкусовых форматов. Но ключевой успех здесь решается не только маркетингом. Он упирается в цепочку поставок: стабильность ингредиентов, точность прогнозирования, готовность упаковки и способность быстро и ритмично обслуживать полку. Именно эти «невидимые» элементы определят, станет ли Demiroff в новой категории устойчивым продуктом или останется экспериментом на волне узнаваемости.
