Сеть ВкусВилл провела офлайн-встречу с участниками проекта «Региональная полка» — программы, направленной на развитие локального ассортимента и поддержку малого и среднего бизнеса. Мероприятие стало площадкой открытого диалога между командой ВкусВилла и более чем сотней производителей, подключённых к проекту.
Визит на распределительный центр
Встреча началась с экскурсии на распределительный центр (РЦ) «Вешки» — один из крупнейших мультитемпературных складов компании площадью 109 тыс. кв. м. Поставщики познакомились с технологией логистики: зонами хранения замороженных, свежих и долгосрочных продуктов, процессами приёмки, сортировки и отгрузки.
Такой визит — не просто «экскурсия», а важный элемент выстраивания доверия и прозрачности между компанией и её партнёрами.
Диалог в офисе: что обсуждали
После логистического блока встреча продолжилась в офисе ВкусВилла. Перед поставщиками выступили продакт-менеджеры, бренд-стратеги, специалисты по сертификации и стандартам качества, лидеры клиентского пути поставщика.
Участники узнали, как устроен процесс работы с обратной связью, как отслеживаются и анализируются отзывы и UGC-контент, а также каким образом система борется с фродом (недобросовестными действиями). Особое внимание было уделено цифровым инструментам: через личный кабинет поставщика доступны аналитика продаж, индекс качества, рейтинги, документы, акции и новости компании.
По данным внутренних исследований ВкусВилла:
-
83% поставщиков считают личный кабинет полезным для понимания поведения покупателей;
-
74% — для принятия бизнес-решений;
-
87% — положительно оценивают его текущий функционал.
О проекте «Региональная полка»
Программа действует уже 2,5 года и охватывает более 100 поставщиков. Продукция локальных производителей представлена в 300 торговых точках Санкт-Петербурга, 60 — в Южном федеральном округе, 40 — в Приволжском.
Основной фокус — категории фреш и ультрафреш. В ассортименте представлены:
-
молочная продукция,
-
мясо и деликатесы,
-
кулинария,
-
хлеб и кондитерские изделия,
-
замороженные полуфабрикаты,
-
фрукты, овощи, напитки и даже non-food.
Рост проекта в 2024 году составил 60% год к году — показатель, подтверждающий высокий спрос со стороны покупателей и успешную интеграцию местных производителей в федеральную розницу.
Качество — ключ к доверию
Отдельный блок встречи был посвящён системе контроля качества, включающей:
-
лабораторные исследования,
-
аудиты поставщиков,
-
входной контроль на складе,
-
отслеживание пищевой безопасности в розничной сети,
-
дегустации и переработку рецептур,
-
изучение ингредиентов и добавок.
Команда напомнила: в центре подхода — не формальное соответствие, а реальная польза и доверие потребителя.
Ключевые тренды 2025 года
Завершилась встреча обсуждением потребительских трендов, которые формируют спрос на продукцию и влияют на развитие ассортимента:
-
ЗОЖ и рациональное потребление;
-
рост категории ready-to-eat;
-
интенсификация жизни и тренд на удобные форматы;
-
ментальное здоровье и эмоциональное питание;
-
развитие региональных рынков и сетей.
ВкусВилл продолжает строить открытую модель партнёрства с производителями, делая ставку на локальные поставки, гибкость, технологичность и внимание к качеству. Такие встречи — не просто инструмент обмена опытом, а часть более широкой стратегии построения новой экосистемы ответственного ритейла.
