В марте 2025 года цены на пиво в несетевой рознице выросли на 15% — и это только вершина айсберга. Виной всему рост акцизов, издержек и логистическая зависимость от импорта. Но при этом рынок не падает — крупные бренды укрепляют позиции, а продажи в деньгах растут на фоне снижения реального объема потребления. Разбираем, что стоит за этим трендом и каковы перспективы.
Сколько теперь стоит пиво?
По данным «Эвотора», средняя цена литра пива в несетевой рознице в марте достигла 165 руб., что на 15% выше аналогичного периода прошлого года. Но разброс по регионам заметный:
-
Самое дорогое пиво — в Якутии (249 руб.), Москве (232 руб.) и Санкт-Петербурге (216 руб.).
-
Самое доступное — в Крыму (151 руб.), Татарстане (152 руб.), Приморье (152 руб.).
Такая динамика обусловлена разными факторами: логистикой, себестоимостью поставок, уровнем доходов населения и конкуренцией на местах.
Почему подорожало?
Рост цен спровоцировали три ключевых причины:
-
Повышение акциза
С января ставка акциза для пива крепостью от 0,5% до 8,6% увеличилась с 26 до 30 руб. за литр. Как отмечает Ассоциация производителей пива, налоги и сборы составляют более 50% себестоимости, поэтому эффект мгновенный. -
Рост производственных затрат
-
Увеличение зарплат на пивзаводах,
-
Подорожание стеклянной и алюминиевой тары,
-
Рост цен на импортный хмель и комплектующие, из-за зависимости от внешних поставок.
-
-
Реакция производителей
Почти все крупные игроки подняли отпускные цены на 10–15% ещё в начале года. В частности:-
«Объединённые пивоварни» — +9,8%,
-
AB InBev Efes, Medovarus, МПК, белорусская «Криница-Трейд» — аналогично.
-
Спрос: падает или нет?
На фоне роста цен, в денежном выражении рынок растёт:
-
По данным Nielsen, в I квартале:
-
+20,7% в рублях,
-
+2,4% в натуральном выражении.
-
Это говорит о том, что объёмы стабилизировались, но за счёт повышения цен выручка растёт. Однако у части покупателей возможен переток в другие категории алкоголя — там, где «эффект важнее вкуса».
Крупные игроки наращивают доли:
-
«Балтика» — до 27% (+1 п. п.),
-
AB InBev Efes — до 21% (+2 п. п.),
-
«Объединённые пивоварни» — до 13% (+1 п. п.).
Будут ли цены расти дальше?
Эксперты пока не прогнозируют резкого скачка:
-
Инфляционные риски уже заложены в отпускные цены,
-
Рубль укрепился — это помогает компенсировать затраты на импортные компоненты,
-
Крупные производители боятся потерять потребителя — особенно чувствительного к цене.
«Если курс рубля будет стабильным и не появятся новые логистические сбои, цены продолжат расти в пределах инфляции», — говорит совладелец пивоварни Gletcher Игорь Хавский.
Что это значит для ритейла и логистики?
- Цены в рознице будут «горячими» минимум до конца 2025 года.
- Сети выигрывают за счёт масштабов и контрактации поставок — несетевые магазины теряют маржу.
- Импортозамещение в пивоваренной отрасли остаётся критической точкой. Зависимость от хмеля и тары из-за рубежа — риск № 1.
- Потребитель готов платить, но не бесконечно. Есть порог, после которого начнётся переток в другие категории.
