Как вендинговые аппараты и микромаркеты меняют формат розницы в России
Автоматизация стремительно набирает обороты в российской торговле, особенно на фоне нехватки персонала. Вендинговые аппараты и микромаркеты — форматы, позволяющие сократить затраты на персонал, привлекают не только малых предпринимателей, но и крупные сети, что меняет привычные подходы в FMCG-торговле. Как и почему торговые операторы переключаются на «бесчеловечные» форматы — разбираемся в этом материале.