За восемь месяцев 2025 года продажи слабоалкогольной продукции в России упали почти на 90%. В минусе — большинство категорий, от шампанского до плодовых вин. При этом рынок ликероводочных изделий демонстрирует рост. Такие диспропорции указывают на структурные изменения в потреблении и дистрибуции. Как это повлияет на производителей, логистику и импортёров?
Что произошло: рынок алкогольной продукции уходит в минус
По данным Росалкогольтабакконтроля, с января по август 2025 года зафиксировано общее снижение продаж алкогольной продукции (без пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) на 11,4% в годовом выражении — до 132,6 млн декалитров (дал).
Наиболее резкое падение наблюдается в сегменте слабоалкогольных напитков — —88,6%, до 1,2 млн дал. Это крупнейшее относительное снижение за последние годы, не объясняемое сезонностью.
Также сократились продажи:
-
водки — на 3,9% (до 47,8 млн дал),
-
коньяка — на 9,6% (до 8,2 млн дал),
-
плодового алкоголя — на 74,8% (до 1,8 млн дал),
-
ликёрных вин — на 11,3% (до 776,4 тыс. дал),
-
шампанского — на 2,8% (до 13,1 млн дал),
-
виноградных вин — на 1,3% (до 37,3 млн дал).
Исключение — сегмент ликероводочных изделий: рост на 15%, до 11,8 млн дал. Это может говорить о перераспределении потребления в сторону более «традиционных» крепких напитков в условиях давления на доходы населения.
Структурные причины падения спроса
1. Изменение потребительского поведения
Слабоалкогольные напитки — категория, чувствительная к экономической нестабильности и трендам «быстрого потребления». Уход части брендов с рынка, усиление контроля оборота, падение реальных доходов делают этот сегмент наименее устойчивым.
2. Санкционное давление и логистика
Санкции, снижение импорта, увеличение затрат на логистику и растаможку, особенно в премиальном сегменте, повлияли на ассортимент и цены. В сентябре 2025 года пошлины на импорт пива и сидра из недружественных стран выросли на 50% и более. Это приведёт к дальнейшему удорожанию слабоалкогольной продукции иностранного происхождения и ещё большему сжатию доли импорта.
3. Ограничения на рекламу и каналы продаж
Слабоалкогольные бренды активно использовали непрямые каналы маркетинга (инфлюенсеры, digital), которые в текущих условиях под запретом или под жёстким контролем. Плюс усилены региональные ограничения на выкладку и время продажи.
Последствия для логистики и цепей поставок
Сокращение продаж означает не только снижение оборота, но и пересмотр логистических схем:
Производители
-
сокращают SKU, пересматривают портфель: приоритет — продукты с высокой оборачиваемостью;
-
замораживают вложения в расширение каналов;
-
растёт спрос на склады сезонного хранения для ликёро-водочной продукции — особенно в ЦФО и ЮФО.
Дистрибьюторы
-
снижается рентабельность хранения «медленных» позиций;
-
растёт доля контрактной логистики под премиальный алкоголь и В2В-каналы;
-
усиливается концентрация на локальном ассортименте — проще в учёте и контроле.
Импортёры
-
адаптируют схемы ввоза: разворот на страны ЕАЭС и Азии;
-
пересматривают условия отгрузки, стараются работать по предоплате;
-
активно используют альтернативные схемы растаможки (в т.ч. через Казахстан и Армению).
Ритейл
-
оптимизация ассортимента и SKU на полке — тренд, схожий с FMCG;
-
упор на локальных производителей и private label;
-
повышенные требования к оборачиваемости и логистической предсказуемости.
Слабоалкогольный сегмент больше не драйвер. Падение почти на 90% — не коррекция, а сигнал глубинной трансформации. В выигрыше окажутся те, кто увидит в этом не только риски, но и окно возможностей: для обновления портфеля, перезапуска логистики и смены приоритетов.
Бизнесу предстоит перейти от модели роста к модели устойчивости. А значит — заново выстроить цепочки поставок, опираясь не на привычный оборот, а на способность быстро адаптироваться к новой реальности.
