«Магнит» делает ставку на агроконтракты: как ритейл перестраивает цепочки поставок свежих фруктов

Иллюстрация с яблоками на красном фоне — материал о программе агроконтрактов «Магнита» и росте закупок российских яблок (16 тыс. т за январь–июль, план 30 тыс. т)

Один из крупнейших ритейлеров страны наращивает закупки российских яблок по модели агроконтрактации — долгосрочных договоров на будущий урожай с авансированием и сопутствующей поддержкой производителей. За январь—июль 2025 года по таким контрактам в сеть поставлено 16 тыс. тонн яблок — почти как за весь 2024-й; по итогам года план — около 30 тыс. тонн. Доля агроконтрактов в «яблочной» полке «Магнита» выросла до 12% против 8% годом ранее.

Что меняется в модели снабжения

Агроконтрактация переводит отношения ритейлера и садоводов из «точечных закупок» в управляемую цепочку поставок. Ритейлер фиксирует объёмы, сроки и требования к качеству ещё до сезона, а производитель получает гарантированный сбыт и доступ к финансированию под конкретный контракт. Такая предсказуемость позволяет выстроить календарь уборки, транспортировки и хранения, сократить операционные риски и снизить волатильность закупочных цен для конечного покупателя. По данным компании, к схеме подключены более 20 производителей; почти половину объёмов дают хозяйства Краснодарского края, более трети — поставщики из Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии.

Масштаб и сезонность

В 2025 году «Магнит» планирует получить по агроконтрактам около 30 тыс. тонн российских яблок. Уже за первые семь месяцев в сеть поступило 16 тыс. тонн — сопоставимо с объёмом всего 2024 года. На полке сети доля отечественных яблок традиционно превышает 75% в среднем по году; сезон стартует в конце июля — начале августа, пик предложения приходится на сентябрь—октябрь.

Почему это важно для операционной эффективности

Переход к контрактной модели меняет экономику цепи поставок фруктов — одной из чувствительных категорий по потере качества и логистическим издержкам. Ритейлеру проще планировать мощности распределительных центров, график рейсов и потребность в оборотной таре. Садоводы получают прозрачные требования к сортировке, упаковке и срокам отгрузки ещё до сбора урожая. В результате улучшается доступность продукта и стабилизируется цена на полке — эффект, который «Магнит» напрямую связывает с развитием агроконтрактов.

Долгая дистанция: от пилотов к системной кооперации

С 2016 года ритейлер последовательно расширяет пул партнёров — от крупных агрохолдингов до фермерских хозяйств. Сейчас в списке поставщиков по агроконтрактам свыше 150 предприятий и не только яблоко: по итогам 2024 года поставки плодоовощной продукции по такой модели достигли 407 тыс. тонн. Рост «яблочной» программы вписывается в эту траекторию и усиливает зависимость ассортимента от российских садов.

Ключевые цифры и акценты

Показатель Значение
Поставки яблок по агроконтрактам (янв.—июль 2025) 16 тыс. т
План на 2025 год (яблоки, агроконтракты) ≈30 тыс. т
Доля агроконтрактов в предложении российских яблок в сети 12% в 2025 г. vs 8% в 2024 г.
География поставок Краснодарский край — ~½ объёмов; КБР и КЧР — >⅓
Доля российских яблок на полке сети (в среднем за год) >75%
Итог 2024 года по всем плодоовощным агроконтрактам 407 тыс. т

Что это значит для отрасли

Для садоводства — это стимул к модернизации и наращиванию мощностей хранения: постоянный канал сбыта оправдывает инвестиции в инфраструктуру. Для логистики — более ровный поток отгрузок и возможность «точно» планировать холодную цепь и транспортные плечи под календарь сбора и закладки в хранилища. А для покупателей — более стабильное качество и предсказуемые цены в сезон. В совокупности это приближает рынок свежих фруктов к промышленным стандартам планирования, где ключевое решение принимается задолго до первой поставки.

Вывод. «Магнит» масштабирует контрактную модель как инструмент управления всей цепочкой поставок — от сада до полки. Если планы на 2025 год будут выполнены, доля «контрактного» яблока вырастет не только в обороте сети, но и в отраслевой норме: для российского плодоовощного рынка это шаг к большей предсказуемости, а значит — к снижению издержек и лучшей доступности продукта для покупателей.

 

Новостная рассылка

Новостной дайджест на вашу почту!

 
Новости