Премиум-супермаркеты, алкомаркеты и дискаунтеры стали лидерами по эффективности торговых площадей в 2024 году. Почему они опережают федеральных гигантов и как это влияет на логистику и формат розницы.
Продажи концентрируются: плотность как ключевой KPI
2024 год подтвердил: эффективность торговой площади становится критически важным показателем в российском FMCG-ритейле. Согласно исследованию INFOLine «Розничная торговля Food и потребительский рынок России», в топ-10 сетей по выручке с квадратного метра вошли не только федеральные ритейлеры, но и локальные форматы, ориентированные на готовую еду, премиум-ассортимент и быструю закупку.
Лидер — «Азбука вкуса»: более 1 млн руб. с кв. м
Премиальный формат демонстрирует устойчивую ценовую эластичность и высокую покупательскую концентрацию. Сеть «Азбука вкуса» вновь возглавила рейтинг по плотности продаж, превысив порог в 1 млн руб. с кв. м в 2024 году — без учета НДС. Это результат глубокой персонализации, развитой логистики последней мили и управления ассортиментом в высокой ценовой категории.
Взрывной рост — у «Супер Ленты»
Наиболее динамичным игроком стала «Супер Лента», показав рост на 28,7%. Это особенно примечательно, учитывая низкую долю e-grocery в её выручке. Формат фокусируется на офлайн-торговле, что предполагает устойчивую логистическую модель и быстрое обновление товарной матрицы в рамках единой операционной платформы.
Эффективность X5 и «Перекрестка»
X5 Group — крупнейший мультиформатный ритейлер — увеличила плотность выручки на 12,2%, до 371 тыс. руб./кв. м. Особенно выделился «Перекресток» с показателем 449,5 тыс. руб., прибавив 15,3% год к году. Это отражает результат гибкой перестройки формата, более точной работы с миссией покупателя и активного использования data-driven логистики.
Алкомаркеты и дискаунтеры — новые якоря плотности
- «Красное & Белое» и «Винлаб» показали устойчивые показатели, отражающие силу формата, ориентированного на частую покупку и высокую маржинальность.
- Дискаунтер «Чижик» (X5) достиг 459 тыс. руб./кв. м с приростом 2,7% — отражение успеха модели закупки «впрок», снижения среднего чека при сохранении частоты посещений.
Сложности у «ВкусВилл»: рост сети против плотности
На фоне высокой конкуренции в сегменте «здорового питания» и масштабной экспансии, «ВкусВилл» снизил показатель до 558,4 тыс. руб./кв. м (—2,7%). Причина — размывание трафика из-за открытия новых точек и снижение выручки на одну торговую единицу. Это поднимает вопросы о сбалансированности стратегии роста и окупаемости логистических инвестиций.
Логистический угол зрения: как KPI плотности меняет подход к цепям поставок
-
Плотность = давление на логистику. Чем выше эффективность с кв. м, тем более частые и точные поставки требуются — особенно в формате fresh или ready-to-eat.
-
Форматные различия диктуют разные модели снабжения. Премиум- и алкомаркеты требуют быстрой оборачиваемости и небольших партий, дискаунтеры — устойчивой поставки больших объемов.
-
Микрологистика и dark stores. Высокая плотность продаж требует не только точной логистики до точки, но и продуманной инфраструктуры хранения и кросс-докинга.
Что это значит для игроков рынка
- Федеральные сети — вынуждены искать баланс между масштабом и точечной эффективностью.
- Региональные форматы и нишевые игроки — демонстрируют лучшую выручку на квадратный метр за счет концентрации и точного позиционирования.
- Логистическим операторам — предстоит адаптироваться к форматной мозаике: от премиальных поставок по городу до «жестких» ритмов дискаунтеров.
Перспективы
Тренд на рост плотности продаж продолжит усиливаться. В условиях давления на расходы, замедления потребления и высокой конкуренции, именно эффективность на каждый квадратный метр станет главным критерием успеха в ритейле. А это напрямую зависит от точной и гибкой логистики.
