Цены на сырое молоко: почему рост неизбежен и как он изменит рынок
Сезонность, кредиты и себестоимость: как молочный рынок адаптируется к новым вызовам
Логистика и цепи поставок в молочной отрасли переживают масштабные изменения. Цены на сырое молоко, ключевой драйвер себестоимости молочной продукции, продолжают демонстрировать устойчивый рост. Этот тренд, начавшийся в 2024 году, не только сохраняется, но и усиливается в 2025 году.
