Ресторанный спрос в Москве остывает: почему трафик уходит в «рациональный режим» и как на этом зарабатывают форматы с высокой оборачиваемостью

В 2025 году московский общепит столкнулся с редкой для постпандемийного периода ситуацией: число заказов в заведениях сократилось на 4% год к году, тогда как годом ранее фиксировался рост потока. Выручка при этом продолжила расти, но заметно медленнее: +5% в 2025 году против +8% в 2024-м — рост всё больше объясняется инфляцией, а не расширением аудитории.

«Баллы за скидки» под налогом: почему селлеры спорят с ФНС и как не получить завышенную базу на маркетплейсах

В 2025 году у части продавцов на маркетплейсах появился новый налоговый риск: инспекции начали доначислять налоги на бонусные баллы, которые платформы начисляют селлерам за участие в программах скидок, даже если эти баллы фактически не поступали на счёт продавца деньгами. Конфликт упирается не в «любовь к скидкам», а в трактовку экономической выгоды и момент признания дохода — и быстро превращается в практическую проблему отчётности, Единого налогового счёта (ЕНС) и отношений с площадкой.

DIY&Household 2026: 20-й юбилейный саммит открывает регистрацию

Самая верная примета приближающегося Нового года для нас — открытие регистрации на юбилейный, 20-й саммит DIY&Household 2026. И, как всегда, — первые звонки и письма от постоянных участников. Многие из них идут с нами уже более 10 лет, а кто-то — свыше 15 лет подряд.

Организатор саммита — компания Р-Конф.

«Запретный вкус»: как детские ограничения формируют взрослое потребление

Пищевые привычки, сформированные в детстве, продолжают влиять на выбор продуктов спустя десятилетия. Более трети россиян признаются, что во взрослом возрасте сознательно покупают продукты, которые им запрещали в детстве. Исследование показывает: за этим стоит не протест или стресс, а стремление к удовольствию, привычке и восстановлению эмоционального баланса.

Растительные альтернативы перестают быть нишей: как меняются предпочтения покупателей «ВкусВилла» и что это означает для ритейла и цепочек поставок

Рынок растительных альтернатив в России вошёл в фазу структурного роста. Продукты на растительной основе всё чаще выбирают не как временную замену или идеологический жест, а как регулярный элемент повседневного рациона. Особенно отчётливо этот сдвиг проявляется на примере покупателей ВкусВилл — одного из немногих ритейлеров, где потребительское поведение позволяет наблюдать трансформацию спроса в реальном времени.

Eurasian Construction Technology Astana 2026 – международная площадка строительной индустрии

С 5 по 7 мая 2026 года в Международном выставочном центре EXPO в Астане пройдёт Eurasian Construction Technology Astana 2026 — международная выставка строительной техники и оборудования.

Automechanika Astana 2026 – международная площадка, объединяющая будущее автомобильной индустрии

С 10 по 12 июня 2026 года в Международном выставочном центре EXPO в Астане пройдёт Automechanika Astana 2026 — ключевая международная выставка автокомпонентов, сервисного оборудования и технологий.

Business Media Central Asia (BMCA) запускает новую международную выставку Comtrux Astana

Business Media Central Asia (BMCA) объявляет о старте Comtrux Astana — новой международной выставки коммерческого транспорта и решений для дорожной логистики, которая будет организована по лицензии Messe Frankfurt Exhibition GmbH (MFE) и пройдёт с 5 по 7 мая 2026 года в Международном выставочном центре EXPO в Астане.

СберЛизинг поставит 222 единицы дорожно-строительной техники в Московскую область

Московская область пополнит парк дорожно-строительных машин: СберЛизинг поставит 222 единицы специализированной техники в муниципальные службы региона. Поставки запланированы на март—апрель 2026 года. Проект реализуется в рамках программы льготного лизинга ДОМ.РФ и стал крупнейшим для региона по объёму закупок по этой мере господдержки.

Контракты заключены с муниципальными образованиями Московской области при методическом сопровождении Министерства по содержанию территорий и государственному жилищному надзору Московской области.

Пиво в России: почему продажи упали на 16,7% и что это означает для производителей, ритейла и логистики

В 2025 году российский рынок пива столкнулся с резким снижением продаж: розничная реализация составила 607,06 млн дал, что на 16,7% меньше, чем годом ранее. Пивные напитки просели мягче — на 8,3%, до 95,5 млн дал, а сидр, пуаре и медовуха, напротив, прибавили 5%, до 13,06 млн дал.

На уровне потребителя это выглядит как «стакан стали поднимать реже». На уровне бизнеса — как сжатие одного из самых ёмких сегментов FMCG-алкоголя, где масштаб падения уже влияет на производственные планы, инвестиции и структуру каналов продаж.

 

Новостная рассылка

Новостной дайджест на вашу почту!