Мороз подтаял: рынок мороженого в России уходит в минус
Как холодное лето, рост издержек и скачки цен бьют по спросу и производству в ключевом FMCG-сегменте
В I полугодии 2025 года продажи мороженого в России упали до −11% в натуральном выражении, что стало первым ощутимым снижением за последние годы. За ростом цен до 23% стоит давление издержек и срыв погодного фактора — теперь отрасль корректирует производственные планы и пересматривает экономику.
