Черешня дорожает, клубника дешевеет: ритейлу сложнее продавать ягоды
В начале лета ягодная полка в российской рознице стала заметно менее предсказуемой. Черешня, клубника и голубика показали снижение продаж год к году, тогда как малина выросла вслед за расширением предложения. По данным «Эвотора» и «Чек Индекса» компании «Платформа ОФД», спрос на черешню в конце мая — начале июня сократился на 8–15%, при этом цена на нее выросла до 31%.
