Система доверия: как «звёздный рейтинг» изменит рынок общественного питания
Минэкономразвития запускает в Москве пилотную программу публичной оценки заведений общепита. На фасадах кафе и ресторанов появятся «знаки качества» — от звёзд до смайликов. Регуляторы обещают: баллы будут отражать уровень соблюдения норм, а не вкусы проверяющих. Но рынок не единодушен.
Новый знак на двери: что меняется
Система публичной оценки заведений питания впервые появится в Москве. Пилотный проект инициирован Минэкономразвития в рамках развития закона № 248-ФЗ «О государственном контроле».
Суть подхода: