ОБЕДЫ И ПОРАЖЕНИЯ
Организация полноценного питания персонала - - одна из самых важных, а нередко и затратных составляющих корпоративной политики. Мировой рынок офисного общепита, или кейтеринга, оценивается в $70 млрд, российский - - пока примерно в $50 млн. Но зато он растет на 15% ежегодно, а сама корпоративная пища становится у нас все более здоровой.