Снеки в России в 2025–2026: почему «солёная импульсность» сдаёт позиции и что это меняет в логистике и планировании спроса
Рынок снеков в России входит в фазу охлаждения после сильного роста годом ранее: натуральные продажи в индустрии снеков за 12 месяцев по ноябрь 2025 года увеличились лишь на 0,3% год к году. На этом фоне особенно заметно проседают «классические» солёные категории: розничная реализация сушёных рыбных закусок с декабря 2024 по ноябрь 2025 года снизилась на 7% в натуральном выражении, а спрос на чипсы — на 3%.
