Цветы к 8 Марта дорожают: почему импортная зависимость и логистика «съедают» маржу рынка
Розничная цена свежесрезанного цветка в преддверии 8 Марта в среднем может достигнуть 247 руб. (плюс 11% год к году), а стоимость букета — вырасти примерно на 16%. Для потребителя это выглядит как очередной сезонный всплеск. Для цепочек поставок — как показатель того, что российский рынок цветов всё ещё работает в модели высокой импортной зависимости, короткого жизненного цикла товара и дорогой логистики, где даже небольшие колебания закупочных цен, валюты и пропускной способности каналов немедленно конвертируются в цену на полке.
