«Запретный вкус»: как детские ограничения формируют взрослое потребление
Пищевые привычки, сформированные в детстве, продолжают влиять на выбор продуктов спустя десятилетия. Более трети россиян признаются, что во взрослом возрасте сознательно покупают продукты, которые им запрещали в детстве. Исследование показывает: за этим стоит не протест или стресс, а стремление к удовольствию, привычке и восстановлению эмоционального баланса.
