Племенная база становится узким местом в цепочке поставок индейки
Производство индейки в России в 2026 году может вырасти на 3,7%, но дефицит инкубационного яйца ограничивает потенциал отрасли. Для цепей поставок ключевое ограничение смещается в начальное звено производственного цикла — к племенной базе и доступности тяжелых кроссов.
