«Магнит» тестирует раменные самообслуживания в магазинах «у дома». Зачем сети этот формат и как он устроен
«Магнит» запустил пилот рамен-баров в формате самообслуживания: покупатель выбирает вид лапши и топпинги на автоматизированной витрине, оплачивает и за несколько минут готовит блюдо в раменоварке. Первая точка открылась в московском магазине «у дома» на Малой Пироговской, 17. Сеть планирует тестировать компактные раменные с сокращённым ассортиментом в крупных городах — чтобы быстро собрать обратную связь и понять потенциал масштабирования.