Рынок пекарен Санкт-Петербурга скорректировался после летнего пика
Рынок пекарен в Санкт-Петербурге завершает 2025 год в фазе умеренной коррекции. За четыре месяца — с августа по декабрь — количество заведений сократилось примерно на 4%, вернувшись к значениям начала года. При этом динамика города выглядит значительно стабильнее, чем в ряде других миллионников, где снижение оказалось двузначным.
