Рекорд переработки масличных меняет баланс в логистике и экспорте
Рекордный выпуск растительных масел в начале сезона оказался не просто статистическим достижением, а индикатором структурных изменений в масложировой отрасли. Рост переработки сои и рапса при снижении роли подсолнечника перераспределяет загрузку мощностей, меняет сырьевую логистику и усиливает зависимость от экспортных маршрутов. Для бизнеса это означает, что ключевым фактором эффективности становится не объём переработки как таковой, а способность синхронизировать сырьё, заводы и экспортную инфраструктуру.
