Сервисный сбор без согласия клиента: почему рестораны рискуют возвратами и судами

В московских кафе и ресторанах все чаще включают в счет 10% «за обслуживание» или сервисный сбор — для всех гостей, только по выходным или при бронировании на компанию. На практике это уже похоже на новую норму рынка, но правовой режим у таких платежей жесткий: если клиент не дал отдельного согласия, доплата выходит за пределы цены по меню. Для посетителя это вопрос не этикета, а законности. Для заведения — риск возвратов, претензий и штрафов.

Ритейл переоценил спрос: почему в России подешевели iPhone и Samsung

Цены на флагманские смартфоны Apple и Samsung в России заметно снизились с начала 2026 года. По данным «М.Видео», iPhone 17 подешевел на 25–30%, старшие версии — на 15–20%; базовая версия Galaxy S26 (12/256 ГБ), по данным участников рынка, опустилась с 89,99 тыс. до 84,99 тыс. рублей, а более дорогие конфигурации линейки потеряли в цене до 10–15%. Это уже не обычный промоцикл, а коррекция в категории, где продавцы еще недавно рассчитывали удерживать премиальную наценку.

В Москве рухнул ввод торговых центров на 92%: что сломалось в экономике проекта

Ввод торговых центров в Москве обрушился до уровней, которых рынок не видел много лет. По подсчетам NF Group, в январе—марте 2026 года в столице ввели 6,2 тыс. кв. м торговой недвижимости — на 92% меньше, чем годом ранее; в IBC Real Estate оценили снижение на 90%, до 7,1 тыс. кв. м. Для сегмента это уже не просто слабый квартал, а показатель того, насколько жестче стала экономика новых проектов — и на стройке, и после открытия.

Спрос не падает, а дешевеет: почему дискаунтеры растут быстрее супермаркетов

Российский продуктовый ритейл живет уже не в логике расширяющегося спроса, а в логике более осторожной траты. Покупатель не отказывается от привычной корзины, но меняет ее состав, чаще выбирает более доступные аналоги и переносит часть повседневных покупок в форматы с низкой ценой. Отсюда и разрыв в динамике: дискаунтеры растут заметно быстрее классических супермаркетов.

«Пятёрочка» обучает поставщиков лабораторному контролю качества продукции

«Пятёрочка» запустила обучающую лабораторию для поставщиков на своей площадке. Сеть показывает партнёрам, как выстроить внутренний контроль качества продукции и сократить зависимость от внешних лабораторий.

Лаборатория работает как учебная площадка для производителей. Поставщики проходят полный цикл анализа продукции и получают представление о том, как организовать аналогичную систему на собственном производстве. Проект входит в систему качества Х5, которая сочетает производственный контроль и обучение партнёров.

AXELOT оптимизировал логистику в кинопарке «МосКино»

Компания AXELOT завершила проект по оптимизации логистических процессов для кинопарка «МосКино» — структуры Департамента культуры, отвечающей за развитие городских кинотеатров, киносъемки и другие проекты в сфере кино.

Рост продаж холодильников не принес роста среднего чека

В I квартале 2026 года продажи холодильников в России выросли на 18% в натуральном выражении, тогда как денежный рынок прибавил лишь 4%. Рост категории теперь означает не усиление спроса, а переход покупателей в более доступный ценовой сегмент.

По оценке «М.Видео-Эльдорадо», за январь—март на российском рынке было продано 723 тыс. холодильников против 614 тыс. годом ранее. В денежном выражении объем рынка достиг 27,8 млрд рублей. Средний чек снизился примерно на 5–6% год к году.

Узбекистан входит в фазу дефицита складов на фоне роста торговли и e-commerce

Узбекистан вошел в число лидеров по потенциалу складского девелопмента, но главный сигнал в другом: рынок качественных складов уже не успевает за ростом торговли, e-commerce и дистрибуции. Для девелоперов, 3PL-операторов и ритейла это означает ранний вход в рынок с дефицитом площадей, высокой загрузкой и ограниченным запасом инфраструктуры.

Спрос на автотовары на маркетплейсах смещается в бюджетный сегмент

Покупатели сохраняют расходы на сезонное обслуживание автомобилей, но все жестче контролируют чек. Для e-commerce это означает сдвиг спроса в более дешевые ценовые сегменты и необходимость точнее управлять ассортиментом внутри категории.

По данным продаж в категории автотоваров на Мегамаркете, средняя стоимость базового набора для подготовки автомобиля к весне в 2026 году составила 41 тыс. рублей. Основную часть расходов формируют шины со средним чеком 32 847 рублей.

Новый центр Ozon в Красноярском крае ускорит обработку заказов и усилит логистику Сибири

Ozon открыл логистический центр в Красноярском крае. Для регионального e-commerce это означает перенос части хранения, обработки и отгрузки ближе к спросу и местным продавцам.

Новый комплекс будет выполнять полный цикл обработки заказов — от приемки товаров до формирования посылок и передачи в доставку. После выхода на полную мощность летом его площадь превысит 35 тыс. кв. м, вместимость составит около 15 млн товаров, а суточная обработка — до 400 тыс. посылок. Инвестиции в технологическую инфраструктуру объекта превысили 2 млрд рублей.

Еженедельный новостной дайджест на вашу почту!