Продукты питания и фреш

Сидр — самая быстрорастущая категория слабоалкогольных напитков: что происходит и какие риски это создаёт для цепочек поставок
22.01.26
Консолидация в фудкортах: «Воккер» покупает точки VanWok и показывает, как меняется экономика ресторанной логистики
21.01.26
Молочная отрасль России в 2025 году: рекорд производства, 85% самообеспеченности и новая повестка для логистики
21.01.26
Рынок сливочного масла в 2025 году остыл: спрос падает, склады растут, конкуренция с Белоруссией усиливается
21.01.26
Общепит в России замедляется: рынок выходит из фазы экспансии и переходит к «экономике эффективности»
21.01.26
Рынок пекарен Санкт-Петербурга «остыл»: предложение вернулось к уровню конца 2023 года
20.01.26
«Дофаминовая гора»: как ритейл отвечает на сезонное падение настроения
19.01.26
«ВкусВилл» выходит на трассы: ритейлер запустил формат придорожных кафе «ВкусВилл в Пути»
16.01.26
Минеральная вода растет быстрее питьевой: что происходит со спросом и как перестраивать цепочки поставок
16.01.26
«Логика молока» выходит на рынок мороженого: группа приобрела завод «Полярис» в Новосибирске
15.01.26
Общепит дорожает быстрее, чем растет посещаемость: что означает рост среднего чека на 12% для логистики foodservice
15.01.26
«Нам Ням» покупает недостроенный завод в Подмосковье: зачем сервису доставки обедов собственная «фабрика-кухня» и логистический контур
14.01.26
«Готовая еда» под регуляторным прожектором: что означают новые рекомендации Роспотребнадзора для производства и доставки в 2026 году
12.01.26
Точечная инфляция вместо «средней температуры»: какие продукты сильнее всего подорожали в 2025 году и что это меняет в логистике в 2026-м
08.01.26
Реклама на портале

Telegram-канал
t.me/logisticsru

Еженедельный новостной дайджест на вашу почту!