«Чисто фри» в Татарстане: как новый завод меняет цепочку картофель–фабрика–холодная логистика
Агрохолдинг «Чистополье» запустил в Татарстане завод по производству картофеля фри «Чисто фри». Первая очередь рассчитана на переработку 40 тыс. тонн сырья в год и выпуск до 18 тыс. тонн готовой продукции. Инвестиции в проект — около 3 млрд руб. Предприятие сопровождается собственным картофелехранилищем и сортировочным цехом, а сырьё выращивается на орошаемых полях — это снижает погодные риски и стабилизирует качество клубней.