«ВкусВилл» и РОСБИОТЕХ запускают магистратуру для технологов: ставка на «полезный продукт» как инженерную задачу
Ритейл всё чаще конкурирует не только ценой и скоростью поставок, но и качеством продуктовой разработки: от состава и безопасности до упаковки и интерпретации потребительского спроса. В 2026 году «ВкусВилл» совместно с университетом РОСБИОТЕХ открывают магистратуру для технологов, которая охватывает полный цикл создания продуктов питания — с сильным практическим блоком и грантовой поддержкой.
