Инвесторы делают ставку на HoReCa: почему «Прованс» стал целью агроинвесторов
Компанию «Прованс» — одного из крупнейших поставщиков салатной продукции в сегменте HoReCa — приобрёл инвестиционный холдинг, связанный с бывшими топ-менеджерами «Фосагро» и «Сбербанк Капитала». Сделка подтверждает интерес инвесторов к нишевым B2B-поставщикам с выстроенной логистикой и высокой операционной устойчивостью.
