Цветочный бум на грани срыва поставок: как пик спроса к 1 сентября трансформирует логистику FMCG
Спрос на цветы в преддверии 1 сентября вырос почти на 17% год к году, усилив давление на логистические цепочки и показав, насколько слабо диверсифицирована и подвержена сезонным колебаниям инфраструктура поставок в цветочной рознице. Основной объём продаж сместился на два дня — 30–31 августа, что требует точной маршрутизации, прогнозирования и синхронизации с тепличными комбинатами, импортёрами и сетями.